Nytt datumfusk med köttfärs avslöjat

Nytt datumfusk med köttfärs avslöjat

Matbutiken Tempo i Kungsbacka maler ner gammalt kött med nytt datum. Fusket avslöjades vid en inspektion av kommunens livsmedelsinspektör.

Martin Hansson
Martin Hansson Published: 28 Feb, 2012

Tempo i Fjärås hade malt ner nötkött med bäst för datum 13 februari och satt sista förbrukningsdatum 15 februari. Enligt Kungsbacka kommuns livsmedelsinspektör Robert Singer hade man alltså malt ner gammalt kött och förlängt datumet.

– Man får inte märka om kött. Livsmedel med bäst före datum får inte märkas om till annat datum, säger han till Aftonbladet.

Butikschefen Michael Nyhlén tycker inte att butiken gjort fel.

– Vi får förpackningar från Scan som det står bäst före datum på. Vi maler den färsen sen till våra egna paket. Ett öppet paket har vi två dagar på oss att mala och sälja. Vi malde halva paketet och då går det ut den 15. De vill ha det till att vi malt gamla grejer. Det stämmer inte, säger han till tidningen.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Batteri i fickformat startar död bil i kyla

De är inte större än en smartphone, men lovar ändå att starta upp en bil med urladdat batteri i minusgrader. Testfakta har testat sju starthjälpsbatterier som går att stoppa innerfickan.

Sämre näringsinnehåll i ekologiska mjölkalternativ

Den som ersätter vanlig mjölk med växtbaserade alternativ bör titta en extra gång på innehållsförteckningen. Många produkter saknar viktiga näringsämnen som kalcium och D-vitamin. I ekoprodukterna är det förbjudet att tillsätta ämnena.

Tusen ton nyårsraketer förorenar nyårsluften

Ska du titta på fyrverkerierna? Höga halter partiklar i luften kan ge känsliga personer problem. Men nyårsraketerna har blivit bättre ur miljösynpunkt.

Spara tid och energi med rätt vattenkokare

Testfakta har jämfört åtta vanliga vattenkokare. Se vilken som har bäst funktioner och är lättast att använda.

Laboratorietest

Som man bäddar får man sova

En bra bäddmadrass kan göra din säng både bättre och skönare. Men det är stora skillnader mellan olika märken, visar Testfaktas test.

Så bra är tomtens VR-glasögon

Du ser garanterat knäpp ut och upplevelsen gör dig troligtvis illamående. Ändå är det så svårt att låta bli. Testfakta guidar dig i utbudet av årets julklapp – VR-glasögon.

Laboratorietest

Varmluftsugnar gräddar olika bra

Dyrast är inte bäst när det handlar om varmluftsugnar, visar Testfaktas test. Och om pepparkakorna inte blir lika fina som du tänkt dig - var inte för hård mot dig själv – det kan mycket väl vara ugnens fel.

Olagliga utsläpp från trädgårdsmaskiner

Billiga motorsågar och grästrimmrar som sålts i Sverige överskrider utsläppsreglerna för cancerogena och miljöfarliga ämnen med flera hundra procent, visar ett test av trädgårdsmaskiner inköpta i olika länder. "Sverige är klart värst vilket beror på att man saknar marknadskontroll", säger tyske emissionsexperten Axel Friedrich.
Laboratorietest

Flyttkartongerna som håller bäst

Ska du flytta? Se till att skaffa flyttkartonger som håller. Det kan vara värt att lägga några extra kronor, men se upp – alla dyrare kartonger är inte bättre, visar Testfaktas test.

Rekordmånga sjuka av kycklingbakterier

Magsjuka på grund av campylobacter har ökat lavinartat i Sverige. Bakterier i kyckling tros vara den största orsaken. Trots det gör myndigheterna inga kontroller av kycklingköttet innan det når konsumenter.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.