Bara äkta oregano i svenska kryddburkar

Bara äkta oregano i svenska kryddburkar

I somras kunde brittiska forskare avslöja att var fjärde paket med torkad oregano i Storbritannien är falsk. När Testfakta låter samma forskare undersöka den svenska marknaden hittas inget fusk.

Martin Hansson
Martin Hansson Published: 2 Sep, 2015

Kryddor finns med på listan över de tio livsmedel som det fuskas mest med inom EU. Detta bekräftades ytterligare i somras då brittiska forskare kunde avslöja att var fjärde inköpt förpackning med oregano i Storbritannien var utblandad med billiga ingredienser som olivblad eller myrten.

För att ta reda på hur det ser ut i Sverige lät Testfakta samma forskare vid institutet för global matsäkerhet i Belfast undersöka den svenska marknaden. Nio prover av oregano – från både vanliga livsmedelskedjor och olika internetsajter – köptes in och analyserades. Enligt analyserna innehöll alla förpackningar endast äkta vara.
 

– Det är så klart glädjande. En förklaring kan vara att konsumentmarknaden för kryddor i Sverige till största delen domineras av några få stora aktörer med resurser att kontrollera sina inköp och underleverantörer på ett bra sätt. Kanske ser det annorlunda ut i Storbritannien, säger Louise Nyholm, statsinspektör på Livsmedelsverket.

Testfakta har heller inte undersökt den delen av marknaden som vänder sig till storkök och restauranger där inköpsvägar och import kan skilja sig från den som når vanliga konsumenter.
– Skulle man testa all oregano som säljs i Sverige så hittar man säkert problem, säger Louise Nyholm.

Livsmedelsverket storsatsar just nu på att stoppa matfusk där man bland annat utbildar 200 nya inspektörer. Louise Nyholm vill dock inte berätta om kryddor blir ett av de områden man ska undersöka.
– Exakt vad vi ska kontrollera är inget vi går ut i media med. Men kryddor är intressant eftersom det har ett högt kilopris och är relativt enkelt att förfalska.


Testfaktas undersökning visar också att priset på oregano skiljer sig extremt mycket åt. På nätet kan man köpa oregano för cirka 500 kronor kilot. I livsmedelsbutiken kan samma krydda kosta mellan fem och tio gånger så mycket.  

Följande fabrikat och e-handlare har testats

- Kockens

- Eldorado

- Urtekram

- Santa Maria

- Ica

- Sonnentor

- Kryddtorget

- Kryddlandet

- Borgeby Kryddgård

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Cancerämnen i bröstmjölksersättningar på väg ner

I mars kom larmet om farliga ämnen i bröstmjölksersättningar. Men Testfaktas analys av tre fabrikat visar på betydligt lägre halter än vad som tidigare nämnts. Och de ligger alla under kommande gränsvärden. 

Laboratorietest

MC-hjälmar klarar inte säkerhetskraven i test

Två av åtta MC-hjälmar klarar inte de lagstadgade säkerhetskraven, visar Testfaktas test. Trots det vill ingen svensk myndighet ta ansvar för att plocka bort dåliga hjälmar. 

Bästa elgrill för balkong och semesterresa

Med en elgrill behöver du inte bekymra dig för os och rök. Det är bara att grilla när du känner för det, och njuta av korvar eller entrecote tillsammans med familjen. Testfakta har jämfört åtta modeller.

Åtta hjälpmedel mot snarkning - sömnexperten ger råd

Skenor, sprayer eller intelligenta kuddar för tusentals kronor – utbudet av snarkhjälpmedel ökar. Men är de verkligen värda pengarna? Här är sömnexpertens råd.

Laboratorietest

Miljövänlig kattsand bäst i test

Inget kattsandsmärke är bäst på allt, men de miljövänliga alternativen får högst betyg när Testfakta jämför åtta olika sand- och strösorter för kattlådan.

Välj rätt allergitabletter och spar pengar

Mellan april och juni skjuter försäljningen av allergimediciner i höjden i Sverige. Många föredrar de mest kända varumärkena, men genom att välja en helt likvärdig tablett med annan förpackning kan du spara mycket pengar. Det visar Testfaktas guide.

Laboratorietest

Snyggare men svettigare med kompressionstights

Kompressionskläder blir allt populärare bland vanliga motionärer. Nyttan är tveksam och Testfaktas test av sju löpartights för damer visar att plaggens övriga funktion fått stryka på foten.

Här handlar du billigaste nätmaten i Göteborg

Familjer i Göteborgsområdet som handlar sin mat på nätet kan spara över 20 000 kronor om året genom att välja rätt butik. Det visar en ny jämförelse av 73 varor hos tio olika näthandlare.

Lättare sälja sina avlagda kläder

Har du fina kläder som bara hänger i garderoben? Nu finns det allt fler webbutiker som bara väntar på att få sälja dem vidare åt dig. Testfakta har jämfört några av tjänsterna.

Laboratorietest

Sex batteridrivna fönsterskrapor i test

Dags för fönstertvätt? Testfakta har testat sex batteridrivna skrapor som suger upp smutsvattnet och lovar både bättre och effektivare rengöring.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.