Ny vägledning om livsmedelsmärkning

Livsmedel tillskrivs allt oftare olika typer av hälsobringande effekter. Nu ger Livsmedelsverket ut en vägledning som ska hjälpa konsumenterna att förstå påståendena.

Mattias Boström Published: 12 Nov, 2009

"Ultra light", "fri från transfett" och "utan tillsatt socker". Det låter bra, men vad betyder det egentligen? I ett försök att hjälpa svenska konsumenter att förstå märkningar av olika livsmedel, ger nu livsmedelsverket ut en vägledning som ska hjälpa konsumenterna att tolka påståendena.
– Det ska vara begripligt för konsumenterna. Man ska förstå vad en märkning innebär så att man kan göra medvetna val och inte bli lurad, säger Petra Bergkvist som är statsinspektör på Livsmedelsverket till SVT:s Rapport.
I vägledningen finns även exempel på vad som är tillåtna och otillåtna påståenden. Till den första kategorin hör till exempel "utan tillsatt socker" och fiberrik. "Fri från transfett", "superlåg halt av socker" och "ultra light" är däremot inte tillåtna.
Läs mer här .

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Billigaste blandningen bäst i test

Köp rätt spolarvätska till sportlovsresan och få pengar över till annat. Den billigaste blandningen är mest effektiv mot vägsmutsen, visar Testfaktas test.

7 February 2014

Farlig barnlampa återkallas

Elsäkerhetsverket har har stoppat försäljningen av en barnlampa i form av en robot. Lampan har så allvarliga brister att den återkallas från konsumenter.

6 February 2014

Nybörjarna stupar på för bra skidor

Vill du också köra längdskidor på sportlovet? Se upp så att du inte köper utrustning som är bättre än du själv. - Många nybörjare lägger pengar på skidor som de sedan inte kan åka på, säger Mattias Lind, skidinstruktör i Harsa.

31 January 2014

Farlig designlampa återkallas från konsumenter

Elsäkerhetsverket återkallar bordslampan Muuto från konsumenter. Lampan som är gjord helt i trä välter lätt och kan då börja brinna. Den danska designlampan har sålts av Vitvaruhuset Elon och 28 andra företag i Sverige.

27 January 2014

Ica återkallar salmonellasmittad köttfärs

Ica har dragit tillbaka 2,4 ton nötfärs från Irland efter att den visat sig innehålla salmonella. Dessutom återkallar man 80 kilo blandfärs från Danmark som gick genom samma produktionslinje.

27 January 2014

Laboratorietest

Stora skillnader i pris och omega-3-halt mellan tillskotten

Vissa tillskott ger långt mer omega-3 än vad kroppen behöver. Andra innehåller knappt några nyttiga fiskfetter alls. Det visar Testfaktas analys av åtta kosttillskott som rekommenderas för barn.

24 January 2014

Går att spara tusenlappar med rätt elavtal

Det skiljer mycket i pris mellan elbolagen just nu. En villaägare kan spara 2 000 kronor genom att välja rätt fasta ettåriga elavtal, skriver Energimarknadsinspektionens jämförelsesajt Elpriskollen på sin hemsida.

17 January 2014

Rea på kaffe kan få dyr eftersmak

Kraftigt sjunkande världsmarknadspriser har gett billigare kaffe i butikshyllan igen. Bra tycker många – men utvecklingen har också en baksida. – Många odlare kan inte längre leva på sitt arbete och lämnar kaffet, vilket kan leda till brist och prisökningar längre fram, säger Löfbergs vd Lars Appelqvist.

17 January 2014