Så ser du skillnad på äggen

Så ser du skillnad på äggen

Idag finns det många olika sorters ägg i butikshyllorna. Men hur får man reda på hur äggen är producerade?

Ellen Mäkipiha Published: 8 Apr, 2009

För att få veta hur äggen du köper produceras behöver du bara titta på förpackningens märkning. År 2004 infördes nämligen äggmärkningen i alla EU-länder, där äggen ska vara stämplade med koder som berättar hur de producerats, skriver Göteborgs Posten. Märkningen ska alltså tala om hur hönorna lever, om de går ute och vilket land och gård de kommer ifrån. Märkningen visar en kod, där exempelvis en 0:a menar att äggen är av ekologisk produktion och följer Kravs regler. Finns en 1:a med betyder det att hönsen är frigående utomhus, en 2:a frigående inhomhus, och en 3:a står för att äggen kommer från burhöns. De två bokstäver som finns med i koden står för vilket land äggen kommer ifrån, exempelvis SE för Sverige och FI för Finland. Den svenska äggproduceringen är dessutom salmonellafri, vilket gör att vi kan äta äggen råa eller löskokta, något som många andra Europa-länder inte kan. 

Läs hur du tyder äggens ursprung här.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Smartaste klockan i testet

Smarta klockor förväntas bli storsäljare under årets julhandel. Men det gäller att fundera igenom sina behov innan man slår till, visar Testfaktas test.

Falsk trygghet med fel reflex

Reflexer är ett måste för den som rör sig längs vägarna såhär års. Men alla reflexer fungerar inte lika bra, visar Testfaktas jämförelse.

Laboratorietest

Köksfläkten som suger fett bäst

Förmågan att ta bort fett är en viktig funktion hos en köksfläkt. Men många fläktar håller inte vad de lovar här, visar Testfaktas test.

Bästa apparna för nitiska konsumenter

En påläst konsument är en lyckad konsument. Men du behöver inte hålla allt i huvudet. Testfakta tipsar om åtta appar som ger dig koll på det viktigaste när du handlar.
Laboratorietest

Bästa bilbatteriet i vinterkylan

Vill du slippa bli stående med bilen i vinter? Testfakta har testat vilket startbatteri som presterar bäst när temperaturen dyker.

Tusentals missar rotavdraget

Varje år går tusentals hushåll miste om rotavdraget för att hantverkaren inte lämnat in ansökningarna i tid till Skatteverket. Upptäcker du detta i januari är det för sent och du kan själv få stå för mellanskillnaden.
Laboratorietest

Färre gifter i barnskorna

Problemet med skadliga perfluorerade ämnen i vinterskor till barn har minskat, visar Testfaktas test. Men fortfarande är det flera ”vattentäta” skor som inte håller tätt.

Elda effektivt och miljövänligt i höst

Det är dags för myskvällar framför brasan. Hur du eldar och vedens kvalitet är avgörande för både uppvärmning och farliga utsläpp.
Laboratorietest

Strumpbyxorna som håller bäst

Trött på att behöva köpa nya strumpbyxor stup i kvarten? Se till att satsa på rätt märke. Det är nämligen stora skillnader på hur bra de håller, visar Testfaktas test.

Nu kan fler hushåll näthandla sin mat

När livsmedelsjättarna nu satsar på nätet får fler hushåll möjlighet att köpa sin mat via datorn eller mobilen. Testfakta har jämfört priser och leveransvillkor hos de största aktörerna.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.