Så ser du skillnad på äggen

Så ser du skillnad på äggen

Idag finns det många olika sorters ägg i butikshyllorna. Men hur får man reda på hur äggen är producerade?

Ellen Mäkipiha Published: 8 Apr, 2009

För att få veta hur äggen du köper produceras behöver du bara titta på förpackningens märkning. År 2004 infördes nämligen äggmärkningen i alla EU-länder, där äggen ska vara stämplade med koder som berättar hur de producerats, skriver Göteborgs Posten. Märkningen ska alltså tala om hur hönorna lever, om de går ute och vilket land och gård de kommer ifrån. Märkningen visar en kod, där exempelvis en 0:a menar att äggen är av ekologisk produktion och följer Kravs regler. Finns en 1:a med betyder det att hönsen är frigående utomhus, en 2:a frigående inhomhus, och en 3:a står för att äggen kommer från burhöns. De två bokstäver som finns med i koden står för vilket land äggen kommer ifrån, exempelvis SE för Sverige och FI för Finland. Den svenska äggproduceringen är dessutom salmonellafri, vilket gör att vi kan äta äggen råa eller löskokta, något som många andra Europa-länder inte kan. 

Läs hur du tyder äggens ursprung här.

facebook Comments

Fler nyheter

Stora prisskillnader på sommardäck

Den 15 april är det dags byta till sommardäck. Och det går att tjäna tusenlappar på att köpa sina nya däck från rätt butik, visar en jämförelse.

Välj rätt träningscoach till handleden

Aktivitetsarmband, pulsklocka eller smartwatch? Rätt hjälpmedel runt handleden kan sporra både soffpotatisen och elitmotionären till mer och bättre träning.

Så löser du platsbristen i telefonen

Ont om minne i mobiltelefonen? Det finns bra appar och andra knep som kan hjälpa dig. Men i slutändan handlar det ändå om att rensa i bildflödet – många har dubbla kopior utan att ens veta om det.

Butiker bryter mot kraven på tillgänglighet

En butik måste vara tillgänglig för personer med funktionsnedsättning. Trots det lever många butiker inte upp till kraven, visar en ny undersökning från Konsumentverket.
Laboratorietest

Växtskyddsmedel i allt testat kaffe

Allt kaffe i Testfaktas test innehåller växtskyddsmedlet mepikvat trots att ämnet inte används på plantagen. Orsaken tros i stället vara rostningen. "Detta var ny information för oss som vi kommer gå vidare med", säger Livsmedelsverkets expert.

Nya låssystem inte alltid godkända

Att skippa nycklarna och istället låsa upp ytterdörren med mobilen lockar allt fler. Men kolla hemförsäkringen först – vad som gäller varierar mellan försäkringsbolagen.

Laboratorietest

Vanlig väggfärg förorenar ditt hem

Har du tänkt måla om barnrummet igen? Vissa väggfärger släpper mycket kemikalier till inomhusluften, visar Testfaktas test. "Det ser inte bra ut. Vi kan behöva se över reglerna för färg", säger Kemikalieinspektionens expert.

Miljöskadliga ämnen sprids från skidvallan

Fluorämnen i vallan ger bra glid, men kan skada både dig och naturen. Längs Vasaloppsspåret har förhöjda halter av problemämnena uppmätts. – Fråga efter fluorfri valla, råder miljökemisten Merle Plassmann.
Laboratorietest

Bara en av åtta tonfiskburkar får grönt ljus

Fulfiske, tungmetaller och hormonstörande ämnen. En burk tonfisk kan bjuda på flera obehagliga ingredienser, visar Testfaktas test.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.