Scan kokar grisar levande

Scan kokar grisar levande

Fyra stora svenska slakterier som alla ägs av Scan har skållat grisar levande. Slarv i samband med bedövning och avlivning har lett till att grisarna dött först när de lagts i skållbadet.

Martin Hansson Published: 17 Mar, 2009
Det är Ekot som granskat dokument från Livsmedelsverket. Verkets veterinär Christer Lindberg upptäckte själv den plågsamma behandlingen när han besökte Hugossons slakteri i Luleå, som ägs av Scan.
– Det är nog lätt att förstå att bli kokt levande är nog inte det man vill uppleva, säger Christer Lindberg till Ekot.

Slakteriets vd Michael Hugosson beklagar det inträffade och skyller på ökad stress i samband med effektiviseringar inom Scan. Enligt Ekot har liknande fall inträffat på tre andra Scan-ägda slakterier i Visby, Rättvik och Kristianstad.
– När det gäller ökad effektivitet på våra slakterier så får det aldrig innebära en försämrad djuromsorg. Det är jätteviktigt, säger Margaretha Thorgren, informationsdirektör på Scan till Ekot.

Lyssna på hela inslaget här.

facebook Comments

Fler nyheter

Danmark förbjuder ftalater

Danska regeringen vill inte vänta in EU-kommissionens beslut. Nu förbjuder man på egen hand fyra hormonstörande ftalater och riskerar därmed att hamna i domstol.

Spara tusenlappar på rätt bilverkstad

Nu kan alla som bor i Stockholmsområdet få hjälp att hitta den billigaste bilverkstaden. En snabbkoll visar att det går att tjäna mycket pengar.

Svårt att välja rätt solskyddsmedel

Nanopartiklar, kemikalier och otillåtna ämnen. Väger man samman de senaste årens varningsrön verkar alla de olika skyddande ingredienserna i solkrämen vara farliga på sitt sätt. Testfakta guidar om fördelar och faror med olika solskyddsmedel.

Vattenland ska bli säkrare

I förra veckan drunknade en åttaårig pojke i en pool på Leksands sommarland. Olyckan är bara en av flera liknande incidenter på vattenland och äventyrsbad de senaste åren. En pågående granskning av olika äventyrsbad visar att endast var fjärde bad har en uttalad säkerhetspolicy.

Apparna för semestern

Vilka sprutor behöver jag innan resan? Hur ser vädret ut? Undrar om det finns någon bra badplats på vägen? Numera finns det en mängd bra semester-appar att ladda ner i telefonen. Vi har listat några.

Så säkrar du trädgårdspoolen

Drunkning är den vanligaste dödsorsaken för små barn. Och var femte drunkningsolycka sker i en trädgårdspool eller en plaskdamm nära hemmet. – Många underskattar riskerna med trädgårdspooler, säger Anna Stridsberg på konsumentverket.

Töm förrådet, dryga ut semesterkassan

Bensin, glass och olika inträden. Är du orolig för hur pengarna ska räcka till på semestern? Passa på att rensa förrådet och se om det finns något att sälja.

Så förvarar du grönsakerna bäst

Vissa grönsaker ska förvaras kallt och i påse medan andra lätt får köldskador. Varje frukt och grönsak har sin perfekta förvaringstemperatur.

Salmonella i Axfoods hamburgare

Livsmedelsjätten Axfood återkallar Garant hamburgare och Garant Grillbricka eftersom man har hittat salmonella i köttet. Kunder ombeds lämna tillbaka hamburgarna till butik och inte slänga dem i hushållssoporna.

Så klarar du rötmånaden utan svinn

Med rätt planering och förvaring samt några fiffiga räddningsaktioner slipper du slänga mat i onödan. Matskribenten Anna Billing ger bästa tipsen för att klara rötmånaden.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.