Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Här är svenskarnas drömjobb

Att jobba med människor är många människors dröm. Det visar en undersökning där 8 000 personer fått svara på frågor om arbete och karriär.
30 January 2012

Din bil är mer skyddad än din kropp

Lagar du bilen skyddas du av konsumenttjänstlagen. Men hos frisören, hudterapeuten eller plastikkirurgen är du däremot rättslös. Trots det går det att få rätt, men det gäller att snabbt dokumentera fel och brister om du är missnöjd.
28 January 2012

Scan tvingas böta 200.000 kronor

Scans har fortfarande inte åtgärdat problemen med kondens vid slakteriet i Linköping. Nu döms företaget att betala 200.000 kronor i vite.
27 January 2012

Julhandeln slog rekord 16:e året i rad

Det blev som väntat ett nytt rekord för julhandeln även 2011, visar siffror från SCB och Handelns utredningsinstitut.
27 January 2012

Giftspridning på danska åkrar ökar

Mellan åren 2007 och 2010 har mängden gift som spridits i det danska jordbruket ökat med 30 procent.
27 January 2012

Skaderisken för bebisar inte större med pappan

Att pappor tar ut mer föräldrarledighet har inte lett till fler skador på barnen. Det visar statistik som forskare vid Karolinska institutet tagit fram.
26 January 2012

Homosexuellt par nekades bli familjehem

Diskrimineringsombudsmannen, DO, har inte kunnat fastställa att det var diskriminering som gjorde att ett homosexuellt par från Skövde nekades att bli familjehem.
26 January 2012

Djurförsök kan ersättas med datamodell

När EU bedömer riskerna med olika typer av kemikalier används ofta djurförsök. Men i stället för den ifrågasatta metoden med djur skulle datamodeller kunna användas, visar en svensk avhandling.
26 January 2012

Misslyckad Twitter-kampanj för McDonalds

Marknadsföringskampanjen på Twitter gick inte riktigt som snabbmatskedjan McDonalds hade hoppats på. I stället för positiva saker bombarderades företaget med kritik och tvingades avbryta.
26 January 2012

Nypon sänker kolesterolet

Nypon motverkar fetma och håller nere både kolesterolet och blodtrycket, visar en studie vid Lunds universitet.
25 January 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste