Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Nekades ambulans tre gånger - dog

En 22-årig kvinna från Timrå ringde efter ambulans tre gånger, men nekades hjälp. En vecka senare hittades hon död i sin lägenhet. Händelsen inträffade förra året.
27 March 2012

Karamellkungens påskgodis återkallas

Godisföretaget Candyking återkallar två produkter i Karamellkungens påskpallar, Chokobunny och Påskmix.
27 March 2012

Kapselmaskinen som brygger godast espresso

En kapselmaskin är ett smidigt sätt att få till en espresso hemma i köket. Testfakta har jämfört prestanda och smak på fem modeller med hjälp av Henrik Sandén, svensk mästare i kaffeprovning.

23 March 2012

Mcnuggets innehöll fjäder

Raquel House hade köpt ett McNuggets meal på en McDonalds's restaurang i Indiana. Ett ett par tuggor kände hon något hårigt i munnen som sedan visade sig vara en fjäder.
23 March 2012

Stor granskning av tungmetaller i barnmat

Livsmedelsverket genomför just nu en omfattande analys av tungmetaller i barnmat som kan leda till tuffare gränsvärden. Men redan i dag måste barnmatstillverkare söka med ljus och lykta efter råvaror med låg kadmiumhalt.
23 March 2012

Många missar tandvårdsrabatt

Många svenskar utnyttjar inte de statliga subventioner som finns för att få billigare tandläkarvård. Under 2011 användes bara tre fjärdedelar av pengarna för tandvårdsstöd.
23 March 2012

Ticnets biljettregler är olagliga

Att skriva på biljetten att den inte får säljas vidare är oskäligt. Det anser Konsumentverket som krävt företaget på svar i frågan.
22 March 2012

Elever tvingades översätta "neger"

Elever i årskurs sju på Streteredsskolan i Kålltorp i Göteborg har fått läromedel med skällsordet "neger" i.
22 March 2012

Hantverkare fuskar gärna med rot

Nästan varannan hantverkare är beredd att fuska med rot-avdraget om kunden så önskar. Det visar en undersökning av tidningen Faktum, enligt Dagens Industri.
22 March 2012

Nya Ipad blir nästan 50 grader varm

Nya Ipad kan komma upp 47 grader när användaren spelar spel på den. Det visar ett test med värmekamera som amerikanska konsumentsajten Consumer Reports utfört.
21 March 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste