Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Ekologisk mat inte nyttigare

Att äta ekologisk mat är inte hälsosammare än att äta konventionellt odlad mat, enligt forskare vid Standford University som undersökt 240 studier i ämnet.
7 September 2012

Det råder kesobrist i landet

Efterfrågan på keso har ökat så kraftigt att butikshyllorna på många håll gapar tomma, uppger SR Halland. Enligt Arla är det framförallt populära dieter som LCHF och GI som ligger bakom ökningen
7 September 2012

Svårt stoppa bantningsbluff

Konsumentverket har tagit emot hundratals anmälningar mot det dansk-estniska företaget Healthzone det senaste året. Anmälarna känner sig bland annat lurade av missvisande marknadsföring.
7 September 2012

Fakta om prisjämförelsen av hyrbilar

7 September 2012

Stora prisskillnader mellan hyrbilarna

Det finns tusenlappar att spara när man hyr en bil till weekendresan eller semesterveckan. Det visar Testfaktas hyrbilsundersökning. Billigast är Hertz, medan Europcars erbjudanden kostar mer än dubbelt så mycket. Även självrisken varierar stort mellan de olika företagen.
7 September 2012

Gräsklipparen farligt redskap

Varje år skadas tusentals människor av gräsklippare. Bara var tionde klipper gräset med stålhättade skor. Nästan lika många använder foppatofflor.
7 September 2012

Sportdryck kan missfärga dina tänder

Vanliga sportdrycker som Powerade, Red Bull och Burn kan missfärga tandfyllningar. Det visar ett experiment som utförts av forskare i Turkiet, skriver Tandläkartidningen.
6 September 2012

Sänk mobilkostnaderna med ny app

Med hjälp av nya gratis-appen Comparific kan du få fram vilket abonnemang som är mest fördelaktigt utifrån dina mobilvanor.
5 September 2012

Extra avgift för dubbdäck

En extra avgift för bilister som kör dubbat. Det förslaget kommer nu från länsstyrelsen i Stockholm.
4 September 2012
Laboratorietest

Billigt parkettgolv håller bäst

Vanliga parkettgolv slits olika snabbt, visar Testfaktas test. Överlägsen slitstyrka har testets näst billigaste golv som även klarar rödvinsfläckar utan problem.

31 August 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste