Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Därför ska barn sitta baklänges i bilen

Varför ska barn egentligen sitta bakåtvända i bilen? undrar en läsare. Man kan ju lika gärna krocka från sidan eller bakifrån som frontalkrocka. Testfakta har frågat expertisen.

Barnvagnsinsats i bil kan leda till dödliga skador

Ett spädbarn som färdas i en fastmonterad barnvagnsinsats löper större risk att skadas vid en krock jämfört med en bakåtvänd bilbarnstol. Det visar ett test som Folksam har gjort.

Därför kan du lita på Testfaktas tester

850 ingenjörer kan inte ha fel. Många av Testfaktas tester utförs av Sveriges Tekniska Forskningsinstitut i Borås, som gör tiotusentals tester varje år.
Laboratorietest

Digitalkameran som ger bäst bildkvalitet

Ska du fotografera med långt zoom krävs bra ljus. Testfaktas test av digitala kompaktkameror med långt zoom visar att flera tog sämre bilder under mörkare förhållanden. Vi har även testat kamerornas snabbhet.

Dina prylar kostar tusenlappar i el

Över 5 000 kronor om året. Så mycket kan dina elapparater kosta bara i elförbrukning. Testfakta vet vad olika apparater kostar.

Telia och Tre bäst på täckning

Vill du vara säker på att komma fram när du ringer? Då ska du välja Telias nät. Det visar ett test som tidningen Mobil gjort.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.