Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testet

Förbjudna tändare säljs i svenska butiker

Sedan 11 mars i år är det förbjudet att sälja tändare som inte är barnsäkra. Testfakta.se kan avslöja att svenska butiker struntar i förbudet. De farliga tändarna finns att köpa i många butiker.

Billiga rullen toapapper blir dyr i längden

En rulle toapapper kan innehålla allt ifrån 18 meter till 42 meter papper. Därför kan det löna sig att köpa den dyrare rullen, visar ett test som Gefle Dagblad gjort.

Skydda ditt barn mot mobilens strålning

Sitter din trettonåring ständigt och jämt med mobilen klistrad mot örat? Då är det läge att skaffa en handsfree för att minska strålningsrisken.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.