Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Se bildreportaget från testet

12 April 2008
Laboratorietest

Löparskorna som är bäst i test

Ett högre pris är ingen garanti för en bättre löparsko. Det visar Testfaktas stora laboratorietest av tio vanliga dammodeller.
12 April 2008

Familjens pengar frös inne

Att samma köp dyker upp två gånger på kontoutdraget är ett ganska vanligt fenomen. De så kallade reservationerna innebär att kontokortsinnehavarens pengar är frysta i flera dagar vilket får många kunder att tro att de har blivit bedragna.
7 April 2008

För höga halter karbaryl i äpplen - igen

För andra gången inom loppet av bara några dagar har för höga halter bekämpningsmedel upptäckts i äppelsorten Royal Gala från Uruguay. Nu måste samtliga partier testas.
31 March 2008

Ryanair struntar i fällningar

Lågprisbolaget Ryanair vänder ryggen åt Allmänna reklamationsnämndens beslut. I stället menar företaget att det är myndigheten som bryter mot lagen.
31 March 2008

Kommentar till testet

31 March 2008

Förbud mot fosfat

29 March 2008
Laboratorietest

Dyrare tvättmedel tvättar sämre

De dyrare tvättmedlens rengöringsförmåga är långt ifrån fläckfri. Testfaktas laboratorietest av nio vanliga märken visar att Ariel och Via är sämst på att tvätta rent.
29 March 2008

Dyraste minidatorn bäst

En stor del av landets befolkning är trångbodda singlar. De värjer sig säkert, precis som många andra, för klumpiga datormonster. Tidningen Pc för alla har testat alternativet – fyra pyttedatorer.
27 March 2008
Laboratorietest

Tvättmaskinerna klarar inte kraven

Ett laboratorietest visar att tillverkarnas uppgifter kring tvätteffektivitet inte stämmer. Ingen av de sex tvättmaskiner som ingick i testet klarade EU:s krav för A-klassificering. – Det är märkligt att ingen av dem klarade kraven, säger Ann Stare på testlaboratoriet Swerea.

25 March 2008

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste