Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Varning för farliga leksaksfordon

Däcken på leksaksfordon från Viking Toys kan lossna. Livsfarligt för barn under tre år, som riskerar att kvävas.
20 March 2008

Nötter i nötfri choklad

Den nötfria chokladkakan Marabou Premium 70 % återkallas eftersom choklad med pistagenötter hamnat i fel förpackning.
18 March 2008
Laboratorietest

Uppdragsgivare: Cylinda

17 March 2008

Stort genomslag för Testfaktas nyhet

Testfaktas avslöjande om att ris innehåller mer mögelgift än tillåtet fick stort medialt genomslag. Bland annat toppade nyheten Aftonbladet.se och dök upp i TV4:s nyhetsprogram.
17 March 2008

Katoz drar tillbaka giftiga partier

I lördags avslöjade Testfakta att Katoz två basmatiris innehåller aflatoxin som överskrider gränsvärdena. Nu drar Katoz tillbaka partierna. Och uppmanar berörda konsumenter att kontakta dem för kompensation.
17 March 2008

Bildreportage från testet

16 March 2008
Laboratorietest

Höga halter mögelgift i ris

Basmatiris som de stora matbutikskedjorna säljer innehåller det cancerogena mögelgiftet aflatoxin. Två av de analyserade risen överskrider dessutom gränsvärdena. Det avslöjar en stor laboratorieanalys av elva rissorter.
15 March 2008

Fakta om testet

13 March 2008

Varnar för pyramidspel

Köp pensionsförsäkring för några hundralappar och få en halv miljon i återbäring, lockar företaget Global Pension Plan. Ett pyramidspel, menar Finansinspektionen som nu har lagt till företaget på sin varningslista.
6 March 2008

Mycket väsen från små projektorer

De ultralätta miniprojektorerna är smidiga att bära med sig för filmvisning hemma hos vännerna och enkla att gömma undan när de inte används. Det ettriga fläktljudet är dock en nackdel, visar ett test.
3 March 2008

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste