Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Hitta rätt proppar till sommarens festivaler

Festivalsommaren närmar sig. För att gitarrerna inte ska ringa i öronen i dagar efteråt är det viktigt med bra öronproppar. Men de behöver inte vara dyra, visar ett test.
29 April 2008

Medialt genomslag för test av fiskpinnar

Testfaktas test av fiskpinnar fick stort eko i landets medier. Dagstidningar, kvällspress och tv-nyheter uppmärksammade testresultatet.
28 April 2008
Laboratorietest

Mer panering än fisk i fiskpinnen

Fiskpinnen består ofta av mer panering än fisk. Det avslöjar ett laboratorietest av åtta sorter som Testfakta har gjort.
26 April 2008

Förlag bör tapetsera om hos läsare

En leksak från en serietidning orsakade en fläck på läsarens tapet. Det bör serieförlaget kompensera kunden för, anser Allmänna reklamationsnämnden.
25 April 2008

Larm om nappflaskor i Kanada

Ditt barns nappflaska kan innehålla det cancerogena ämnet bisfenol A. I Kanada planerar man nu att förbjuda ämnet i flaskor för barn, men EU vill i stället höja gränsvärdet.
25 April 2008

Ida Börjel diktar om konsumentens rätt

I Ida Börjels tredje diktsamling "Konsumentköplagen: juris lyrik" för en köpare och en säljare ett poetiskt samtal. Testfakta lät författaren svara på fem frågor om litteratur och shoppingkultur.
21 April 2008

Näthandla från USA - inget självklart klipp

Trots den svaga dollarn är det inte självklart att det lönar sig att näthandla från USA. Det visar en undersökning som Göteborgs-Posten har gjort.
18 April 2008

EU backar om ekomärkning

Den kritiserade europeiska ekomärkningen blir inte obligatorisk år 2009. Nu föreslår EU-kommissionen att projektet skjuts upp.
15 April 2008

Några av reglerna i förslaget

15 April 2008

Klimatsmarta matvaror ska märkas

Det är inte lätt att veta vilka livsmedel i matbutikerna som är snällast mot klimatet. Det vill Krav och Svenskt Sigill ändra på. Nu föreslår de en ny märkning.
15 April 2008

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste