Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Uddlösa garantier mot rost

Biltillverkarnas rostskyddsgarantier lovar mycket men håller lite. De vanligaste rostskadorna täcks inte av försäkringen, skriver Dagens Nyheter.
15 May 2009

KO vill skärpa kraven inom alternativmedicin

Konsumentombudsmannen vill rensa upp i den så kallade alternativmedicinen. KO kräver nu att Marknadsdomstolen förbjuder företag att hävda att de kan bota svåra sjukdomar.
14 May 2009

Kvinna bet av tand – Lidl betalar lagningen

En kvinna i mellan-Sverige bet av sin tand när hon åt en köttfärsrulle från Lidl. Gömd i rullen fanns en benbit. Lidl har betalat kvinnans tandvårdskostnader men rekommenderas av ARN att betala ytterligare dryga 5 000 kronor, skriver Göteborgs-Posten.
13 May 2009

Barn åker framåtvända trots högre skaderisk

Barn som sitter framåtvända i bilen löper fem gånger högre risk att dö eller skadas allvarligt vid en trafikolycka. Ändå åker 59 procent av Sveriges 3- och 4-åringar precis så.
12 May 2009
Laboratorietest

Läckande blöja kan ge eksem

Dagens byxblöjor ser ut som underbyxor, men ska enligt tillverkarna ändå ge ett säkert och bekvämt skydd. Men hur pålitliga är blöjorna egentligen och stämmer det att dagens blöjor är så torra att barnets potträning blir försenad?

12 May 2009

Vad är ett uppdragstest?

12 May 2009

Fakta om testet

12 May 2009

Ditt barns gåstol kan vara farlig

Gåstolar för barn kan vara direkt farliga, visar Konsumentverkets undersökning. Mer än hälften av stolarna kan tippa över en trappkant och skada ditt barn svårt.
11 May 2009

Film från laboratorietest av cykelpumpar

9 May 2009
Laboratorietest

Dyra cykelpumpar tröga att använda

Priset är inte avgörande för hur snabb- och lättpumpad en cykelpump är, visar Testfaktas test. Två av de dyraste pumparna kräver närmast en muskelman för vissa typer av däck. Dessutom är det lätt att klämma fingrarna mellan handtag och pumphuvud.

9 May 2009

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste