Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

"Nästan varannan kräfta oätlig"

Åtta av 20 kräftmärken får klart underkänt i Aftonbladets stora kräfttest. Några av dem var näst intill oätliga.

Billigare hotellboende i Europa

Det går att bo riktigt billigt på Europas hotell. Anledningen är finanskrisen som lett till prisfall på uppåt 30 procent.

Hemmafilter för vatten ofta helt onödiga

Försäljare av vattenfilter hävdar att kranvatten kan innehålla mängder av farliga ämnen. Men enligt experterna är filtren inte bara onödiga utan riskerar också att försämra vattnet. Dessutom andas marknadsföringen av filtren skrämselpropaganda.

Fakta om testet av solskyddsplagg

Swerea IVF i Mölndal har på Testfaktas uppdrag testat ett urval av solskyddande badkläder för barn. Följande produkter ingår i urvalet: Lindex, Polarn o Pyret, Filius & Filia, Ozone, Tuga, Sunblock, Mala, Sunmate och KappAhl.
Laboratorietest

Solskyddsplagg ger sämre skydd än utlovat

Dags för en solresa så här i sluttampen av sommaren? Behöver du solskyddskläder för barnen? Tänk dig då för innan du väljer märke och modell. Två av tre testade märken ger ett betydligt sämre skydd än det som utlovas, och ett av de märken som Testfakta lät laboratorietesta gav inte bättre skydd än en vanlig t-shirt.

Dyrare att gå på restaurang i höst

Det kan bli dyrare att gå på krog och restaurang i höst. Anledningen är chockhöjda priser hos grossister. Det gör att restaurangerna antingen måste höja priserna eller gå i konkurs.

Fakta om dricksvatten

Studsmattan en olycksfälla

Bristen på säkerhetstänkande är den största faran när det gäller studsmattor i svenska trädgårdar. Barnolycksfallsfonden har kartlagt problemet med barn som skadar sig när de hoppar studsmatta och sammanställt tips till föräldrarna.

Dyr dammsugare bäst i test

Det sägs ju att ingen blir lyckligare av pengar. Testfakta tänker inte ge sig in i den debatten, men tydligen städar man bättre om man har råd att köpa en dyr dammsugare. Det anser Ica-kuriren som testat handdammsugare.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.