Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Se upp för frysta hallon

Flera personer runtom i landet har fått vinterkräksjukan efter att ha ätit frysta importerade hallon. Nu varnar Livsmedelsverket för importhallon.
6 October 2009

Se alla rätterna här

5 October 2009

Mikromat ingen vacker syn

På förpackningarna syns aptitliga och trevliga maträtter. Men efter några minuter i mikron är bilden en annan. – Det ser mer ut som uppkastningar än maträtter, lyder matprofessorn Carl-Jan Granqvists dom.
5 October 2009

Konsumentverket: Mobilen ska räknas som ett kreditkort

Allt fler använder mobilen för att köpa varor och tjänster på samma sätt som med ett kreditkort. Men när ett problem uppstår, och man till exempel vill reklamera ett köp, står konsumenten ofta rättslös.
2 October 2009

Kallaste strykjärnet bäst i test

Välj ett strykjärn som har en stryksula med fasade hål, mönster och skåror. Fördelningen av ångan är viktigare än temperaturen, visar Icakurirens test av tio ångstrykjärn.  
30 September 2009

Pengar att tjäna på bankbyte

Trots att många skulle tjäna på att byta bank är det få som gör det. En större rörlighet skulle kunna förbättra villkoren för konsumenten.
29 September 2009

Varning för falska fotbollsbiljetter

Brittisk polis har stängt ner mer än 100 sajter som sålt falska biljetter till nästa sommars fotbolls-VM i Sydafrika, skriver Dagens Nyheter. På Fifa tror man att vi bara sett början på problemet. 
28 September 2009
Laboratorietest

Billiga batterier lika bra som dyra

Varför lägga 13 kronor på ett batteri när du kan få ett likvärdigt för under två kronor. Skillnaden mellan dyra och billiga batterier är inte stor, visar Testfaktas test.

26 September 2009

Kritik mot ny klimatmärkning

I höst startar organisationen Svenskt Sigill en ny klimatmärkning av livsmedel. Men redan innan den trätt i kraft kommer nu kritik om att märkningen är vilseledande.
24 September 2009

Fakta om testet

23 September 2009

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste