Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Bara två stövlar får toppbetyg

Testfaktas test av nio olika vinterstövlar för barn visar på stora skillnader mellan fabrikaten. Vissa släpper in vatten medan andra är svårtorkade eller andas för dåligt. Endast två modeller får toppbetyg i samtliga moment.

Nya prover tagna av Kung Markattas Krav-te

Testfaktas avslöjande om pesticider i Kung Markattas Krav-märkta gröna te har föranlett företaget att ta egna prover. Dessa visar inga spår av bekämpningsmedel. Enligt laboratoriet är detta inte särskilt märkligt.
Laboratorietest

Grönt te innehåller bekämpningsmedel

Sju av nio gröna påsteer innehåller bekämpningsmedel, visar Testfaktas analys. Det Krav-märkta teet som vid en första analys innehöll ett förbjudet gift har nu friats från misstankar. Teet tros ha blivit förorenat i själva laboratoriet.

Fakta om analysen

Mjukisdjur kan orsaka kvävning

Ett plyschdjur från företaget Leksam AB återkallas. Anledningen är en batteridel som kan innebära kvävningsrisk för barn.

KO missnöjd med dom i Marknadsdomstolen

KO var missnöjd med att Canal Digital automatiskt förlängde avtalen med sina kunder och lämnade in en stämning. Men Marknadsdomstolen höll inte med.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.