Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Stora skillnader på bilbatterier

När kylan slår till kan bilen krångla. Ett nytt batteri kan vara lösningen. Men Testfaktas uppföljningstest av tio olika bilbatterier visar att en del fabrikat har svårt att klara bistert vinterväder.

Rättvisemärkt exponeras sämre än kravmärkt

Rättvisemärkta varor får inte samma exponering som kravmärkta visar en undersökning av Konsument Göteborg.

Nya bärbara varierar i snabbhet

Nya bärbara datorer skiljer sig en hel del i hastighet. Det visar ett test från tidningen PC för alla.

Spola färdigblandad spolarvätska

Koncentrerad spolarvätska som du blandar själv blir hälften så dyr jämfört med samma mängd som köper färdigblandad, visar en jämförelse som tidningen GP gjort. 

Livsmedelsverket utreder dioxinhalter i fet fisk

Livsmedelsverket ska i en stor undersökning utreda dioxin-halterna i fet fisk. Syftet är att ge regeringen underlag för ett eventuellt beslut om en förlängning av dispensen från EU:s regelverk som upphör 2012.

Rotavdrag är roten till allt fler klagomål

Efter rotavdragets införande har klagomålen på hantverkare ökat med 33 procent i Göteborg, skriver GP.

Läkare varnar för energidrycker

Enligt forskningen är energidrycker ofarliga. Ändå vittnar skolsköterskor runt om i landet att allt fler elever mår dåligt av konsumtion av energidrycker. Nu höjs rösterna om ett förbud för minderåriga.

Skärpta regler för värmepumpar

Som privatperson får du inte längre installera värmepumpen själv. Efter årsskiftet krävs en certifierad installatör, skriver Sydsvenskan.

Vilseledande Telia-reklam

Reklamombudsmannen, RO, fäller Telia för att bolaget i en broschyr inte nämnt att begreppet familj slutar vid tre personer.

Tidsvinst viktigast för nätshopparna

Konsumenterna handlar på nätet i första hand för att spara tid, inte för att spara pengar, skriver Market och refererar till nordisk undersökning.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.