Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Årets bästa sommardäck

Har du inte skaffat nya sommardäck än? Här är de bästa däcken från två stora tester.

Fakta om testet

Bärselen Slingrider återkallas

Bärselen Slingrider återkallas. Anledningen är att barn som bärs i selen riskerar att kvävas.

Varning för suspekta pensionsrådgivare

De ringer upp och lockar med pensionsrådgivning. Men i stället för råd får konsumenterna avtal och fakturor med posten. Nu går Konsumentverket ut med en varning.
Laboratorietest

Hur bra är en mini-pc egentligen?

Är det värt att lägga en extra tusenlapp för bättre prestanda? Testfaktas har jämfört de billigaste modellerna från sju olika tillverkare.

Salmonella i bladgrönsaker från Thailand

Bladgrönsaker och färska kryddor från Asien kan innehålla salmonella, visar en undersökning från Livsmedelsverket och Sveriges kommuner.

Fixa bankärenden i mobilen

Många sköter numera sina bankärenden hemma via datorn. Snart kan du göra det på vägen till jobbet

Jordbruksministern: Politikerna måste ta makten över maten

Allt fler konsumenter väljer ekologiskt och närodlat. Men i svenska skolkök serveras tysk falukorv, kyckling från Thailand, nötkött från Brasilien eller bordsmargarin med transfetter.

Canal Digital vilseleder kunderna om Premier League

TV-distributören Canal Digital lockar kunder med Premier League trots att rättigheterna till matcherna snart går över till konkurrenten Viasat. Vilseledande marknadsföring, menar KO, Konsumentverket, som nu inleder en granskning.

Leksaker och kläder får flest varningar

Leksaker och kläder toppar listan över farliga produkter som rapporterades till EU:s varningssystem Rapex under 2009. Kemikalier och skaderisker var de vanligaste orsakerna.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.