Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Flera häcksaxar klarade inte grenar

Tyngd och utformning av handtag och reglage gör många modeller svårhanterade. Och långt ifrån alla klarar att klippa utlovad grentjocklek. Det visar Testfaktas laboratorietest av åtta elektriska häcksaxar med sladd.

16 July 2010

Vissa färgämnen får varningstext

Godis och kakor som innehåller vissa färgämnen ska från den 20 juli ha en speciell märkning. Anledningen är att en ny studie visat att färgämnena kan ge barn koncentrationssvårigheter.
16 July 2010

Boots startar 100 apotek i Sverige

Den brittiska kedjan Boots etableras i Sverige efter en överenskommelse med Farmacevtföretagarna. Målet är att etablera minst 100 apotek som ägs och drivs av enskilda entreprenörer.
15 July 2010

ICA återkallar populära barnskor

Barnsandaler av märkena Hello Kitty och Disney Cars som ICA runt om i landet säljer återkallas från samtliga butiker. Skorna innehåller väldigt höga halter av det förbjudna ämnet dibutylftalat.
14 July 2010

Amerikansk kritik mot nya Iphone 4

Konsumentorganisationen Consumer Reports kommer inte att rekommendera nya Iphone 4. Ett test som organisationen genomfört visar att Iphone 4 är drabbat av ett allvarligt problem med mottagningen.
13 July 2010

Svårt att jämföra priser för teleabonnemang

Post- och telestyrelsen, PTS, har granskat teleoperatörernas information om priser, taxor och allmänna villkor på hemsidorna och konstaterar att det är svårt för konsumenterna att göra en jämförelse.
13 July 2010

Fakta handla på auktion

12 July 2010

Så här fyndar du på sommarens auktion

Picknick i det gröna, folkfest och mycket spänning. En riktig bondeauktion ute i det fria är ett av sommarens stora nöjen. Antikvitetsexperten Knut Knutson ger fyndtips och varnar för fällorna.
12 July 2010

Värmebölja ökar dödlighet bland sjuka

Långa värmeböljor ökar risken för dödsfall bland personer som vårdats för KOL, demenssjukdom och diabetes. Det visar en ny rapport från Folkhälsoinstitutet.
12 July 2010

Kritik mot för få kontroller av djurtransporter

Jordbruksverket är mycket kritiskt mot att 16 av 21 länsstyrelser struntade i att kontrollera djurtransporterna under förra året. Av tusentals transporter av nötkreatur, fågel och gris kontrollerades bara några enstaka.
9 July 2010

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste