Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Ny dom ger fritt fram för dyra taxiresor

En taxiförare i Malmö som tagit mycket mer betalt av sina kunder än andra taxibolag får rätt i Regeringsrätten, och slipper därmed en varning för bristande prisinformation.
14 September 2010

Tillverkare av energisnåla lampor stäms i USA

Lights of America, som tillverkar energisnåla lysdiodslampor, stäms av en amerikansk myndighet. Anledningen är att lamporna inte lyser så starkt och länge som utlovat.
14 September 2010

FAKTA/PROBIOTISKA BAKTERIER

13 September 2010

Tveksamt om "goda" bakterier hjälper alla

Det finns miljarder snälla bakterier i livsmedelsbutikernas kyldiskar och i hälsokosten. Probiotika, eller mjölksyrabakterier, i yoghurt och fil sägs hjälpa mot allt från magont till allergier. Men enligt näringsexperterna fungerar inte probiotika på alla.
13 September 2010

Rot-avdraget orsakar fusk

Många husägare vill skriva om materialkostnader till arbetskostnader på sina fakturor för att få göra RUT-avdraget, uppger Ekot.
13 September 2010

Ryanairs kompensation för inställt flyg prövas i HD

Högsta domstolen beviljar Konsumentombudsmannen prövningstillstånd i fallet mot Ryanair. Det förväntas klargöra vilka rättigheter passagerare som drabbas av inställda flyg verkligen har, skriver Konsumentverket i ett pressmeddelande.
9 September 2010

Skåningar och värmlänningar mest skuldsatta

Skåningar och värmlänningar är mest skuldsatta i landet. Det visar en undersökning som Konsumentverket har gjort.
8 September 2010

Företag anklagas för bluffakturor

Ett företag i Färila anklagas av statliga Strålsäkerhetsmyndigheten för att skicka ut falska fakturor om radonbesiktning.
7 September 2010

Salmonella i Lidls mozzarella.

Lidl återkallar ett parti mozzarella. Anledningen är förekomst av salmonella.
7 September 2010

Clas Ohlson stoppar försäljning av hörlurar

Butikskedjan Clas Ohlson stoppar försäljningen av hörlurarna Exibel, då de visat sig innehålla upp till nio gånger högre halter än tillåtet av allergiframkallande nickel.
6 September 2010

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste