Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

En av fyra Gunneboskruvar biter inte

Hecos trallskruv ska vara ”rostfria”. Men skruvarna klarade inte Testfaktas korrosionstest. Testfaktas laboratorietest avslöjar också att var fjärde skruv från Gunnebo måste kasseras.

Konkurrensverket öppnar för gårdsförsäljning

Konkurrensverket anser att gårdsförsäljning av alkoholdrycker ska tillåtas. Det skriver man i ett yttrande till regeringen.

Risk för högre mjölkpriser

Mejeriföretagen Arla och Milko planerar att gå samman till ett bolag. Om fusionen bli verklighet kommer priserna på mjölk öka, spår expert.

Misstänkt miljonbedrägeri mot FK

Polisen är i färd med att nysta upp en bedrägerihärva som kan ha kostat Försäkringskassan över 10 miljoner kronor.

"Förbjud pappersreklam i brevlådan"

Stoppa pappersslöseriet med direktreklam i brevlådan. Det kräver konsumentorganisationen Sveriges konsumenter i samverkan, uppger SR Kalmar.

Anmäl blufföretag via telefonen

Svensk Handsel lanserar i dag en mobil-applikation som ska göra det enklare att anmäla blufföretag.

Fler kan få skuldsanering

En halv miljon svenskar har skulder som de inte klarar av. Nu ska fler kunna bli fria dem och dessutom slippa lägga ner sin näringsverksamhet.

Socialstyrelsen vill lagstifta om medicinkontroll

Hanteringen av läkemedel till äldre och multisjuka har stora brister, det visar ännu en kartläggning av frågan.

Stora prisskillnader mellan byggvaruhus

Har du tänkt bygga ut verandan på villan eller sommarhuset i sommar? Det går att tjäna tusenlappar genom att välja rätt byggvaruhus, visar Testfaktas prisjämförelse.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.