Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Groddar återkallas efter ehec-larm

Tusentals förpackningar med groddar har återkallats från handeln sedan en person i Skåne drabbats av samma allvarliga form av ehec-smitta som upptäckts i Tyskland och Frankrike.
29 June 2011

Varning för örtpreparat mot ledbesvär

Läkemedelsverket avråder människor från att använda örtpreparatet Beline Capsules. Analyser visar att produkten innehåller odeklarerade läkemedelssubstanser.
28 June 2011

Genmodifierad bomull tillåtet i livsmedel

EU-kommissionen har beslutat att godkänna den genetiskt modifierade bomullen GHB614, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.
28 June 2011

Mäklare varnas för lockpriser

Det har skett en markant ökning av antalet fastighetsmäklare som varnas av Fastighetsmäklarnämnden.
28 June 2011

Barnens nycklar tjuvarnas mål

Under våren har en mängd nyckelstölder skett på skolor och idrottsplatser i Stockholms län. Stölderna har följts upp av inbrott i elevernas bostäder.
27 June 2011

"Studenter bör få sjukpeng"

Sveriges förenade studentkårer, SFS, anser att skyddet för studenter som blir sjuka är för dåligt och att många riskerar att stå helt utan ekonomisk ersättning vid sjukdom.
27 June 2011

I morgon: Stort test av digitalkameror

Funderar du på en ny kamera inför semestern? Läs Testfaktas stora test innan du bestämmer dig.
23 June 2011
Laboratorietest

Upplösningen problem för kompaktkameror

Har du tänkt köpa ny kamera inför semestern? Testfakta har testat bildkvaliteten på nio kompakta digitalkameror med lång zoom.

23 June 2011

Slopa automatiskt avtalsförlängning

Konsumentverket har tagit emot mängder av klagomål från kunder som fått olika avtal förlängda utan deras medgivande. Myndigheten kräver nu hårdare regleringar.
23 June 2011

Lättare påverka sin elräkning

I dag föreslår regeringen nya regler för hur hushållens elmätare ska avläsas. Bland annat ska man kunna se sin elförbrukning per timme.
23 June 2011

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste