Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Måsar i Stockholm bär på resistenta bakterier

Antibiotikaresistenta bakterier blir allt vanligare, och 2015 väntas 17.000 européer dö i blodinfektioner som vanliga läkemedel inte rår på. Till och med måsar i Stockholms innerstad bär på resistenta bakterier.
31 October 2011

Tips och råd

30 October 2011
Laboratorietest

Fem av nio kängor tar in vatten

Testfaktas årliga test av vinterkängor för barn avslöjar stora brister och skillnader i kvalité. Mer än hälften av paren får underkänt i den viktigaste egenskapen: vattentäthet. Bland dem finns ett av de dyrare paren i Gore Tex.

30 October 2011

Tio leksaksföretag anmäls för miljöbrott

Vid en granskning av elektriska leksaker har Kemikalieinspektionen hittat höga halter tungmetaller i var tredje produkt. Nu anmäls 10 leksaksföretag till miljöåklagare.
28 October 2011

Tio leksaksföretag anmäls för miljöbrott

Vid en granskning av elektriska leksaker har Kemikalieinspektionen hittat höga halter tungmetaller i var tredje produkt. Nu anmäls 10 leksaksföretag till miljöåklagare.
28 October 2011

Sempers mellanmål för barn återkallas

Semper återkallar barnmat eftersom det har hittats spår av mögelämnen vid en kontroll.
28 October 2011

Rådet att amma i sex månader ligger fast

Små smakprov av mat är bra att ge sitt barn från fyra månaders ålder. Däremot rekommenderas mammor fortfarande att amma barnet i minst sex månader.
28 October 2011

Flygbolag vägrar följa beslut i ARN

Allmänna reklamationsnämnden, ARN, gav fem resenärer rätt i en tvist med Lufthansa. Men flygbolaget vägrar följa beslutet, skriver Sundsvalls tidning.
28 October 2011

Tietoa testistä

27 October 2011

Hvordan foregår en test på bestilling?

27 October 2011

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste