Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Dieselpriset närmar sig rekordhöjder

Riktpriset på en liter diesel gick under måndagen upp med tjugo öre per liter till 14:84 kronor, uppger Sveriges Radio.
14 November 2011

Basmatiris kan få saluförbud

Testfakta kunde i helgen avslöja att tre av sju fabrikat av basmatiris innehåller för höga halter bekämpningsmedel. Livsmedelsverket vill nu se fler analyser av det aktuella riset.
14 November 2011

Många dyra förseningsavgifter för småskulder

Kronofogden fick in närmare 600.000 obetalda skulder under årets första sex månader. Mer än en tredjedel av dessa återkallades av fodringsägaren. Det innebär att många betalat dyra tilläggskostnader.
14 November 2011
Laboratorietest

Förbjudet gift i basmatiris

Tre av sju basmatiris på storpack innehåller så höga halter bekämpningsmedel att de inte får säljas i Sverige, visar Testfaktas laboratorieanalys. I ett av fabrikaten hittades ett förbjudet gift som låg fyra gånger över gränsvärdet.

11 November 2011

Bankernas appar granskas

Datainspektionen ska undersöka hur personuppgifter hanteras och skyddas i tre bankers mobilappar.
11 November 2011

Snart lättare att ange skattefusk

Det ska bli lättare att ange andra för misstänkt svartarbete och skattefusk. Nästa år ska Försäkringskassans nya hemsida vara igång, som ska underlätta för allmänheten att lämna in tips.
11 November 2011

Teoriprov ställs in i hela landet

Tekniska problem har ställt till med bekymmer för körkortsaspiranter som vill göra teoriprov.
10 November 2011

Tio vinimportörer anmälda för brott

Det är nykterhetsorgianisationen IOGT-NTO som har anmält företagen till ekobrottsmyndigheten för brott mot alkohollagen och alkohollagstiftningen, uppger SVT Rapport.
10 November 2011

Clausen ångrar Nordeas lägenhetsköp

Nordeas vd Christian Clausen ångrar bankens beslut att köpa en lägenhet för 26 miljoner kronor till honom.
10 November 2011

Fler skolor kritiseras för brist på stöd

Allt fler skolor kritiseras av Skolverket för att ge elever för lite stöd och hjälp. Under de första nio månaderna i år kritiserades 221 skolor, vilket kan jämföras med 175 skolor samma period förra året.
10 November 2011

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste