Ica återkallar kassler

Ica återkallar kassler

Spår av listeriabakterier har hittats i Icas vinmarinerade kassler. Den skivade kasslern av kedjans eget märke, som sålts över hela landet, har nu stoppats.

Martina Frisk Published: 7 Feb, 2008
Ica skriver i ett pressmeddelande att risken att smittas av listeria är liten men att man ändå har valt att återkalla produkten. Eftersom varan har stoppats i butikernas kassasystem ska den inte kunna säljas.
Listeriabakterien finns bland annat i jord, vatten och i tarmen hos flera däggdjur, däribland människor. På Ica misstänker man att bakterien färdats genom vattnet, via avloppsbrunnarna och in i produktionslokalen där köttet skivas.
– Har man otur kan man få in den i lokalen, eftersom bakterien är väldigt levnadskraftig, säger Johanna Stiernstedt, kvalitetschef på Ica.
Är det ovanligt att något sådant här händer?
– Ja, det är ovanligt.
Bakterien kan överföras mellan djur och människa. Den är vanlig, men att människor får en infektion med symptom är ovanligt. Dock kan bakterien vara farlig för personer med nedsatt immunförsvar och gravida kvinnor.
De kunder som har köpt kasslern kan återlämna den till butiken och få pengarna tillbaka. Hur många förpackningar kassler som sålts är i dagsläget oklart.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Bästa blöjan för babybaken

Det är större skillnad i pris än i kvalitet mellan blöjor, visar Testfaktas test. Det går att spara tusentals kronor genom att välja rätt fabrikat.

Se våren med rätt kikare

Med en bra kikare kan du komma närmare naturen. Men det är många faktorer att ta ställning till innan kikarköpet är i hamn. Vi reder ut vad du ska tänka på.
Laboratorietest

Luftrenare förorenar inomhusluften

Det är inte mycket ren luft man får för pengarna från vissa av luftrenarna i Testfaktas test. Och en av apparaterna släpper till och med ut giftig ozongas.

Flera robotgräsklippare stoppas

Elsäkerhetsverket har den senaste tiden beslutat om försäljningsförbud för flera robotgräsklippare eftersom de kan orsaka störningar på annan utrustning.

Så mycket näring finns det i vegorätterna

Vill du också äta mer vegetariskt, men är tveksam till näringsinnehållet? Testfakta har detaljstuderat innehållet i sex vanliga vegorätter med hjälp av dietisten Sara Ask.
Laboratorietest

Barnvagnarna som håller i längden

En sittvagnvagn måste tåla tuffa tag, men alla märken klarar inte påfrestningarna lika bra, visar Testfaktas test. Från två vagnar kan småbitar lossna och innebära en kvävningsrisk.

Tidplanen för ”Giftfri miljö” kan inte hållas

Målet om en miljö utan farliga kemikalier 2020 kommer inte att kunna hållas, konstaterar Kemikalieinspektionen.

Årets bästa sommardäck

Senast den 15 april är det dags att byta till sommardäck. Här är testvinnarna i en rad stora däcktester som gjorts inför säsongen 2016.

Varsågoda – här är framtidens mat

För att klara en framtida matbrist experimenteras det friskt med nya alternativ. Testfakta går igenom några av förslagen.

Gifter från rostningen även i ekokaffe

Testfakta kunde nyligen avslöja att vanligt kaffe innehåller växtskyddsmedlet mepikvat. En uppföljande analys visar att ekokaffet inte är bättre.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.