Ekologisk mat inte nyttigare

Ekologisk mat inte nyttigare

Att äta ekologisk mat är inte hälsosammare än att äta konventionellt odlad mat, enligt forskare vid Standford University som undersökt 240 studier i ämnet.

Martin Hansson
Martin Hansson Published: 7 Sep, 2012

Forskarna själva förvånades av resultaten.
– Många tror att ekologisk mat är myttigare och mer näringsrik. Vi blev lite förvånade att vi inte hittade det sambandet, säger en av forskarna Chrystal Smith Spangler till BBC.

Konventionellt odlade frukter och grönsaker innehåller till exempel lika mycket vitaminer som ekologiska. Däremot innehåller ekologisk mat mindre bekämpningsmedel.

 

facebook Comments

Fler nyheter

Gifter i ekologisk olivolja

Hälften av de ekologiska olivoljorna i Råd & Röns test innehåller bekämpningsmedel. I Garants olja hittades DDT – ett ämne som är förbjudet att användas inom EU.

Hotade fiskar säljs i butik

Rödlistade djuphavsfiskar som marulk, havskatt och hälleflundra säljs i butiker över hela landet, visar Naturskyddsföreningens kartläggning. Störst utbud finns hos fiskhandlarna, men de går även att hitta hos de stora livsmedelskedjorna.

Så slipper du gratistidningar

Det räcker inte med en "Reklam, nej tack"-skylt för att slippa gratistidningar i brevlådan. Men om det framgår tydligt att ditt nej även gäller tidningar så slipper du dem, enligt Postens nya regler.

Vanlig ingrediens i sportdryck förbjuds

Substansen DMAA, som är vanlig i prestationshöjande sportprodukter, klassas som hälsofarlig och förbjuds. Det har regeringen beslutat.

Bästa bilförsäkringen utsedd

Vilken bilförsäkring ger bäst skydd? Konsumenternas försäkringsbyrå har satt poängsatt och rangordnat de vanligaste bolagen på marknaden.

Hitta rätt i lampdjungeln

Sedan månadsskiftet råder förbud mot traditionella glödlampor. Men hur ser alternativen ut? Testfakta hjälper dig att hitta rätt ljus i höstmörkret.

Miljonssatsning för att minska matsvinnet

Livsmedelsverket får 12 miljoner kronor fördelat över tre år för att minska matsvinnet. Det framgår av regeringens budgetproposition som presenterades i dag.

GM-majs gav råttor cancer

Råttor som fick äta genmodifierad majs utvecklade tumörer och skador på inre organ. Det visar en fransk forskningsstudie, skriver Daily Mail.

Varning för för förgiftad tjeckisk sprit

Personer som reser till Tjeckien, Slovakien och Polen avråds från att köpa eller dricka tjeckisk sprit, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande. Hittills har 19 personer dött efter att ha druckit sprit som innehållit metanol.

Konsumenter påverkas av Experts konkurs

I går kom nyheten att elektronikkedjan Expert går i konkurs. Det påverkar konsumenter som nyligen köpt en vara hos butikskedjan. Bland annat upphör garantin att gälla, och presentkort blir värdelösa.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.