Ekologisk mat inte nyttigare

Ekologisk mat inte nyttigare

Att äta ekologisk mat är inte hälsosammare än att äta konventionellt odlad mat, enligt forskare vid Standford University som undersökt 240 studier i ämnet.

Martin Hansson
Martin Hansson Published: 7 Sep, 2012

Forskarna själva förvånades av resultaten.
– Många tror att ekologisk mat är myttigare och mer näringsrik. Vi blev lite förvånade att vi inte hittade det sambandet, säger en av forskarna Chrystal Smith Spangler till BBC.

Konventionellt odlade frukter och grönsaker innehåller till exempel lika mycket vitaminer som ekologiska. Däremot innehåller ekologisk mat mindre bekämpningsmedel.

 

facebook Comments

Fler nyheter

Grekiska skulder skrivs ned

Efter minst åtta timmars förhandlingar lyckades ledarna i euroländerna enas med privata banker om att skriva ned deras fordringar på Grekland med 50 procent.

Allt fler anmäler barnmisshandel

Antalet anmälda fall av barnmisshandel ökar kraftigt. Bara mellan 2005 och 2009 ökade antalet fall med 140 procent till närmare 2.500 anmälningar per år.
Laboratorietest

Kalk tuffast för badrumsspray

En överlägsen kalkborttagningsförmåga gör Cillit Bang till bästa rengöringsmedlet för badrum, visar Testfakta Research uppdragstest.

Bilder från testet

"Fria" bärplockare utnyttjas

Bärplockare som kommer till Sverige utan arbetstillstånd blir utsatta för grov exploatering. Det skriver organisationen Swedwatch i en rapport.

Allt större barngrupper på fritids

Barngrupperna på fritidshemmen blir större, men antalet pedagoger blir inte fler i samma takt. Det visar statistik från Skolverket som SR Ekot tagit del av.

Influensavaccin stoppas helt och hållet

Nyligen drogs en tillverkningssats av influensavaccinet Preflucel tillbaka. Nu stoppar Läkemedelsverket allt Preflucel-vaccin i Sverige i väntan på att det stora antalet biverkningar utreds.

Miljövänliga båttvättar motverkar sitt syfte

De senaste åren har mycket pengar satsats på särskilda båttvättar som ett miljövänligare alternativ till giftiga båtbottenfärger. Men en ny rapport visar att tvättarna istället kan sprida gamla skadliga färger i vattnet.

Ny fästingburen smitta kan ge blodpropp

En ny fästingburen sjukdom har upptäckts. Symptomen för "neo-sjukdomen" är långvarig hög feber, hosta och värk. Om den smittade har nedsatt immunförsvar kan sjukdomen även orsaka blodproppar.

Kronofogden slarvar med räkningar

Kronofogden slarvar med sina egna räkningar. Sedan 2009 har myndigheten tvingats betala 131.620 kronor i påminnelseavgifter och dröjsmålsräntor på grund av sena fakturor, skriver Dagens Nyheter.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.