Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Published: 23 Oct, 2008
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Kylen avslöjade email-konto

Ett uppkopplat kylskåp med skärm för att läsa kalender och mejl låter kanske bra. Men frågan är om Samsungs nya smarta kylskåp är lite för smart för sin ägares bästa.

Husägare ska ersättas för fasadmålning

Allmänna Reklamationsnämnden, ARN, har gett en husägare rätt i en tvist med en målerifirma.

Fuktproblemen breder ut sig i sensommarvärmen

Under sensommaren växer fuktproblemen bokstavligen i svenska villor, och hos Anticimex går frågetelefonen varm. Med klimatförändringar och nya värmekällor väntas problemen dessutom öka.
Laboratorietest

Bra kattmat måste inte kosta skjortan

Ja – den dyrare kattmaten är bättre. Men det är tveksamt om premiummärkenas höga priser verkligen är motiverade. Det visar Testfaktas laboratorietest av åtta olika torrfoder.

Så väljer du rätt ryggsäck

En ny ryggsäck står högt på många inköpslistor inför skolstarten. Testfakta tipsar om vad du ska tänka på för att göra skolvägen lätt att gå.
Laboratorietest

Bästa kudden för maxad nattsömn

En bra kudde är lika viktig för nattsömnen som en bra säng. Men det är svårt att veta vad man får när man gör sitt kuddköp. Testfakta har testat åtta olika märken.

Forskning om mobilproblem i hus

Höga krav på energieffektivitet har gjort det svårt att ringa från många nybyggda hus. Nu ska ett nytt forskningsprojekt leta efter lösningar.

Äldre varnas för falska larmkollar

Äldre personer i Halmstad har fått konstiga samtal där de informerats om att någon ska komma och kontrollera att deras trygghetslarm fungerar.

Pengar att spara på matavfallet

Större delen svenskarnas matavfall hamnar i soppåsen. Men det går att spara både miljö och pengar i plånboken genom att återvinna resterna. Testfakta har gått igenom de olika alternativen.

Så slipper du förgifta din trädgård

Jordförbättra och höj gräsklipparen. Det är två av flera enkla knep för att slippa använda kemikalier i trädgården. Trädgårdsmästaren Bo Rappne ger sina bästa giftfria tips.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.