Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Published: 23 Aug, 2011

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

Netto fick nötter fulla med ohyra

Över ett ton nötter som levererades till Nettos centrallager i Falkenberg var fulla med insekter och larver.

Googles nya användarvillkor oroar EU

Google uppmanas att vänta med införandet av sina nya användarvillkor tills dess att Europas dataskyddsmyndigheter har utrett om villkoren följer europeisk dataskyddslagstiftning.

Metod ger snabb spårning av kräksjuka

En forskargrupp vid Sahlgrenska akademin i Göteborg har tagit fram en ny metod som gör det lättare att spåra hur magsjuka sprids.

Gravida fick fel uppgifter om missfall

Flera gravida kvinnor har fått felaktiga besked om att fostret i deras magar dött, vilket lett till aborter av levande foster.

Salmonella i köttfärs från Axfood

Livsmedelsföretaget Axfood återkallar ett parti blandfärs efter att prover visar att den kan vara smittad av salmonella.

Bara varannan bär hjälm i backen

Trots att farten i backarna har ökat struntar många i att använda hjälm, visar en ny undersökning.

Kritik mot ny vårdsajt

På vårdsajten hurmarjag.se kan man för 1250 kronor få reda på sitt hälsotillstånd via en webbenkät och provtagning. Nu får tjänsten kritik från Läkarförbundet.

Varning för falska iphone-mobiler

En man har åtalats i Stockholm för att ha importerat och sålt hundratals falska iphonetelefoner. Nu har falska telefoner dykt upp i Malmö.

Bästa osthyveln korad

Tunna skivor som skrynklar ihop sig är inget för en ostälskare. Ica-kuriren har jämfört funktionen på sex olika osthyvlar

Bristande beredskap för sjuka på flygplan

Personer som blir akut sjuka i samband med flygresor kan inte räkna med att få adekvat hjälp från flygbolagens personal.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.