Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Published: 23 Aug, 2011

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

Hårfärg kan orsaka kronisk allergi

Hårfärger innehåller en mängd giftiga kemikalier. Många kan orsaka allergiska reaktioner och vissa misstänks vara cancerframkallande. – Företagen lägger i dag ansvaret på konsumenten i stället för att tillverka produkter som inte skapar problem, säger Carola Lidén, professor vid Karolinska Institutet.

Många äldre kan sakna stöldskydd

Hundratusentals äldre riskerar att inte få ut någon ersättning vid inbrott. Har man lämnat ut nyckeln till hemtjänsten gäller nämligen inte hemförsäkringen.

Stämmer dottern om miljonvinst

Dottern skrapade hem tre miljoner på en Trisslott i tv åt sin mor. Sedan tog dottern pengarna själv. Nu stämmer modern dottern i Blekinge tingsrätt.

Margarin nästan fritt från transfett

Margarin innehåller mindre transfett än tidigare, visar en analys som Livsmedelsverket gjort av tjugo margariner och en matfettsblandning.

Hjärnkirurgi botar hälften med epilepsi

Hälften av alla patienter med epilepsi som genomgår hjärnkirurgi blir av med sina svåra problem, visar en ny studie som publiceras i The Lancet.

Smart blöja ger bättre sömn

En blöja som larmar när den är full har lett till bättre nattsömn på ett äldreboende i Lund.

Betongklump föll ned i äventyrsbad

Äventyrsbadet Aq-va-kul i Malmö stängdes på onsdagen efter att en betongklump fallit ner från en balkong.

Blufföretag avslöjas med ny teknik

Nu har en ny teknik kommit som gör det möjligt att avslöja om blufföretag manipulerat inspelade samtal med kunderna, uppger SR Ekot.

Fortsatt sjunkande bostadspriser

Priset på bostäder fortsätter nedåt. Det gäller för både villor och bostadsrätter.

Nya mjölkförpackningar sämre för miljön

Mjölk- och filförpackningar med skruvkork i plast har blivit allt vanligare på mejerihyllan. Men den nya förpackningsdesignen är en riktig miljöbov, visar en ny rapport.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.