Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Whitening tandkrämer utan effekt

Ett bländande leende med whitening-tandkräm? Nja. Faktum är att vissa vanliga tandkrämer har bättre effekt.
24 April 2007

Alla laboratorier som Testfakta samarbetar med

24 April 2007

Testfakta samarbetar med 23 laboratorier

Du kan alltid lita på Testfaktas tester. Vi samarbetar bara med oberoende institut för att testerna ska hålla så hög kvalitet som möjligt.
24 April 2007

Förvara rätt - hela listan

23 April 2007

Stora brister i reflexväxtars säkerhet

Reflexvästar kan rädda liv, men bara om de fungerar som de ska. När Konsumentverket i Finland testade 13 reflexvästar uppfyllde bara två säkerhetskraven.
23 April 2007

Bunden eller rörlig ränta?

Vilket är bäst för dig? Ikanobankens familjeekonom Ann-Sofie Magnusson ger sin syn på dilemmat.
23 April 2007

Så slår högre ränta mot din ekonomi

Klarar du en ränta på fem procent? Om inte kan det vara dags att se över ekonomin och spara till en buffert. Det menar Ikanobankens familjeekonomi Ann-Sofie Magnusson.
23 April 2007

Allt fler väljer en bärbar

23 April 2007

Fakta om testet

23 April 2007
Laboratorietest

Så mycket action tål din bärbara dator

Har ditt batteri tagit slut eller ser du inget på bildskärmen för alla reflexer spelar inte prestande så stor roll. Testfakta har testat stöttålighet, batteritid och bildskärmskvalitet.
23 April 2007

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste