Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
0
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Genomskåda säljsnacket

Mobillåneföretagen hänvisar till både Konsumentverket och Finansinspektionen på sina hemsidor, men läs formuleringarna med vaksamma ögon. De betyder inte så mycket som man kan tro.
22 May 2007

Sprayen skadar miljön

Naturskyddsföreningen har i analyser hittat miljögifter i sprayflaskor med impregneringsmedel. 11 av 13 testade produkterna innehåller miljögifter.
21 May 2007

Fakta om testet

21 May 2007
Laboratorietest

Testfakta avslöjar myten om bakterier i lösgodis

"Det kryllar av bakterier bland lösgodiset på nedersta hyllan". Så har skrönan låtit. Testfaktas laboratorieundersökning kan bevisa motsatsen.
21 May 2007

Räkna med hemförsäkringen när olyckan är framme

Hjälp! Mitt barn spillde glass på datorn hemma hos kompisen - vem betalar skadan? Testfakta har svaret.
18 May 2007

Sibyllas kostcirkel går inte hem hos Jonny

Gillar man korv, raggare och Pucko om man heter Jonny, Conny, Sonny eller Ronny? Det tror Sibylla, men verklighetens Jonny tycker att annonsen hänger ut alla y-namn.
16 May 2007

Alla återkallade produkter det senaste året

Barnsaker dominerar bland produkterna som återkallats det senaste året. 17 av 21 farliga produkter riktade sig till barn.
16 May 2007

Listan över alla återkallade produkter

15 May 2007

Simpsons blir tv-spel i höst

15 May 2007

Dolt fel i Apples iBook G4

Danska konsumentverket har granskat Apples iBook G4 och funnit bevis för ett dolt konstruktionsfel. Det kan få betydelse för Applekunder över hela världen.
15 May 2007

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste