Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Slöa brandvarnare kan vara en livsfara

En brandvarnare kan vara skillnaden på liv och död, men förvänta dig inte att den larmar på minuten. Upp till 14 minuter kan det få ta, enligt nya standarden. En butik i Kungälv har nu valt att sluta sälja brandvarnare, eftersom de inte litar på kvaliteten.
Laboratorietest

Fem resesängar klarar inte säkerheten

Resesängar för barn ska vara trygga, praktiska och lätta att hantera. Testfakta har laboratorietestat åtta modeller, men endast tre klarade säkerhetskraven.

Ring billigare till utlandet

Nu kan du ringa billigt till utlandet - utan att behöva byta vare sig operatör, simkort eller mobilnummer.

Senaste Ipoden är här

Apples senaste lansering är Ipod Touch, lillebror till Iphone. Med den kan du göra det mesta, utom att ringa.

Peruk kan ha orsakat kraftig allergi hos barn

Dagen efter maskeraden vaknade flickorna med rödprickiga och svullna ansikten. Den nya peruken måste ha orsakat reaktionen, tror mamma Jenny Nordström, men importören menar att peruken är godkänd och testad.

Fem salmonellalarm på två månader

Sallad, groddar, färs - det har varit flera varningar för salmonella på sistone. Det blir allt vanligare att grönsaker sprider smittan.

Pyramidspel vill åt din identitet

Den som investerar pengar i det misstänkta pyramidspelet Global Pension plan riskerar inte bara att förlora de satsade pengarna. Skickar man in sin identitetshandling kan man förlora ännu mer.

Satsa på rätt hemmabio

Det ska vara en 42-tummare i år. Tidningen Hemmabio har testat sex skärmar och vinnaren hyllas - men smakar det så kostar det.

Salmonella i färs från Coop

Vid ett stickprov upptäcktes salmonella i färs från Coop. Färsen är troligen redan förbrukad, men har du fryst in färs de senaste veckorna bör du kontrollera den.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.