Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Elkylboxar inget för långa dagar på stranden

Elektriska kylboxar håller inte temperaturen bättre än vanliga billiga kylväskor med klampar. Det visar ett test som Icakuriren gjort på åtta vanliga modeller.

Påverka miljön med vad du äter

Genom att stoppa i dig mindre kött och mer bönor kan du som konsument minska miljöbelastningen. Det slår Livsmedelsverket fast och inleder nu ett arbete med att ta fram nya miljömässiga kostråd.

Semestersurfa utan kostnad

Akta dig för dyra surfräkningar under semestern. Bättre då att inte betala något alls. Det finns mängder av gratisställen – och även bra hemsidor som berättar var de finns.
Laboratorietest

Hälften av säkerhetsvästarna blev underkända

Fem av tio säkerhetsvästar klarar inte säkerhetskraven. Detta trots att västarna är CE-märkta. Det visar Testfaktas laboratorieundersökning av tio vanliga märken.

Välj rätt vapen i kampen mot sniglarna

I många trädgårdar för så här års en hård kamp mot en slemmig liten rackare. Plus Sommar har jämfört några olika metoder för att stoppa mördarsniglarnas framfart. Men hjälp kan även komma från ett annat och oväntat håll.

Giftämne i smycken fara för barn

Lågprissmycken kan innehålla mycket höga halter av den giftiga tungmetallen bly. Det visar en granskning som Göteborgs miljöförvaltning gjort av smycken från några av stadens affärskedjor, skriver Göteborgs-Posten.

Uppföljning av trimmertest: Gröna batterier lika bra

Naturvårdsverket är kritiskt till producenternas val av batterier i trimrarna. Fullgoda alternativ till bly och kadmium finns. Men då måste tillverkaren själv ta fram det.

Pixelinflation i småkameror

PC för Alla har testat sju nya kompaktkameror och noterar att höga pixeltal inte betyder allt för bildkvaliteten. Testvinnare blev ändå kameran med högst upplösning.
Laboratorietest

Billigaste trimmern var också sämst

En trimmer utan sladd underlättar arbetet i trädgården. Men de billigare varianterna kommer inte långt innan det är dags att ladda om batteriet. Det visar ett stort laboratorietest som Testfakta har gjort.

Missledande om socker

Livsmedelsföretagen vill gärna skylta med att deras produkter är sockerfria. Men ofta är märkningen bristfällig och vilseledande. Nu ska Livsmedelsverket granska marknaden.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.