Kyckling tvättas i klor – även i EU

Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Published: 3 Jun, 2008
Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Så här reser du billigare

Hitta den billigaste taxiresan

I en svensk stad kan taxipriset variera med 40 procent. För exakt samma resa. Den flitige taxiresenären Eric Aronsson blev frustrerad över de svåröverskådliga priserna och startade taxipriser.se.

Varning för elektroniska cigarretter

Den elektroniska cigaretten ska funka som ett slags rökavvänjning, enligt tillverkarna. Men Världshälsoorganisationen (WHO) går nu ut med en varning för den batteridrivna produkten då den marknadsförs olagligt via internet och kan vara en hälsorisk.
Laboratorietest

Två overaller tålde inte regn

Vattentäta vinteroveraller håller vad de lovar. Men två av de vattenavvisande modellerna klarar inte regn, visar Testfaktas laboratorietest. – Det är två modeller som absorberar och släpper igenom vatten, man skulle förmodligen bli blöt om man använde dem i regn, säger Helena Hjärtnäs, testledare på Swerea IVF.

Fakta om ftalater

Cancerogena t-shirtar

Flera svenska butiker säljer t-shirtar som innehåller hormonstörande och cancerogena ftalater. Det visar en undersökning som Naturskyddsföreningen har gjort.

Elektronikjättarna har blivit bättre på miljö

Nintendo är sämst på miljövänlig elektronik. I alla fall enligt den nya upplagan av Greenpeaces gröna elektronikguide. Den visar också att många företag har bättrat sig och planerar att avlägsna farliga kemikalier från tillverkningen.

Fakta om testet

Importerad potatis i Svenska lantchips

Svenska lantchips innehåller inte bara svensk potatis. Utländska knölar importeras för att kunna hålla en likvärdig kvalitet året runt.
Laboratorietest

Skrivare ger bra men dyra bilder

Billiga skrivare håller bra utskriftskvalitet – om man har tid att vänta. Det visar Testfaktas test av multifunktionsskrivare som bland annat skriver ut digitala bilder. Fortfarande är det dock mycket billigare att framkalla semesterbilderna på nätet.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.