Dyrare att gå på restaurang i höst

Dyrare att gå på restaurang i höst

Det kan bli dyrare att gå på krog och restaurang i höst. Anledningen är chockhöjda priser hos grossister. Det gör att restaurangerna antingen måste höja priserna eller gå i konkurs.

Adolfo Diaz Published: 31 Jul, 2009
Upp till 70 procent. Så mycket har priserna höjts på en del varor från grossisten Martin Ohlson. Enligt Dagens Nyheter kan en del av prishöjningen förklaras av kronfallet. Det har helt enkelt blivit dyrare att importera råvaror.
Men enligt krögare som DN talat med måste det finnas fler anledningar. Priserna i livsmedelsaffärerna har nämligen inte alls höjts i samma takt som hos grossisterna.
- Vissa varor säljer matbutikerna jättestora volymer av och då kan de ha ett lägre pris än snabbgrossen. Även om inköpspriset är detsamma så kostar det mer med transport och hantering av små volymer, säger Ingmar Kroon, som är presschef på Axfood.

facebook Comments

Fler nyheter

Stora brister i kontrollen av livsmedel

Härsket kött och ostar som märks om och säljs på nytt. Nu larmas även om stora brister i kontrollen av livsmedel

Ökning för ekologisk odling

En allt större yta odlas ekologiskt i Sverige, det vill säga utan bekämpningsmedel och konstgödsel.

Ica tar betalt för gammal ost

Det är inte ovanligt att mat som passerat bäst-före-datumet säljs i svenska butiker. Det visar en kartläggning som Aftonbladet gjort.

Nytt försök få bort jätteräkorna från Ica

Ica har tagit till sig av kritiken från Naturskyddsföreningen. Nu uppmanar man alla sina handlare att sluta sälja den miljövidriga jätteräkan. Räkodlingarna har stor negativ påverkan på miljön.

Reklam för huslån vilseledande

Konsumentverket kritiserar Älvsbyhus, för att deras reklam om lån till kontantinsatsen är vilseledande och otillbörlig, uppger SR Norrbotten.

Följ kostråden och lev längre

De som följer Livsmedelsverkets kostråd lever längre. Det visar en ny stor studie från Lunds universitet.

Willys stoppade prisjämförelse

Varje år genomför Pensionärernas riksförbund, PRO, en prisjämförelse mellan de stora livsmedelskedjorna i Sverige. Men i år stoppades PRO:s prisjägare av Willys personal.

Bästa högtalaren för din Ipad

Tidningen M3 har jämfört ljud och funktioner på åtta högtalardockor för Ipad och Iphone. Läs vilken som blev bäst i test.
Laboratorietest

Växtnäringar håller inte måttet

Svenska forskare har tagit fram det perfekta receptet för växtnäring. Men ingen av de vanligaste fabrikaten har den rätta balansen, visar Testfaktas test. Flera produkter ger dessutom onödiga utsläpp i naturen.

Svenskarna säger nej till vägavgifter

Svenskarna vill inte bekosta nya motorvägar med hjälp av vägavgifter, enligt en opinionsundersökning från Sifo.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.