Dyrare att gå på restaurang i höst

Dyrare att gå på restaurang i höst

Det kan bli dyrare att gå på krog och restaurang i höst. Anledningen är chockhöjda priser hos grossister. Det gör att restaurangerna antingen måste höja priserna eller gå i konkurs.

Adolfo Diaz Published: 31 Jul, 2009
Upp till 70 procent. Så mycket har priserna höjts på en del varor från grossisten Martin Ohlson. Enligt Dagens Nyheter kan en del av prishöjningen förklaras av kronfallet. Det har helt enkelt blivit dyrare att importera råvaror.
Men enligt krögare som DN talat med måste det finnas fler anledningar. Priserna i livsmedelsaffärerna har nämligen inte alls höjts i samma takt som hos grossisterna.
- Vissa varor säljer matbutikerna jättestora volymer av och då kan de ha ett lägre pris än snabbgrossen. Även om inköpspriset är detsamma så kostar det mer med transport och hantering av små volymer, säger Ingmar Kroon, som är presschef på Axfood.

facebook Comments

Fler nyheter

Så förvarar du grönsakerna bäst

Vissa grönsaker ska förvaras kallt och i påse medan andra lätt får köldskador. Varje frukt och grönsak har sin perfekta förvaringstemperatur.

Salmonella i Axfoods hamburgare

Livsmedelsjätten Axfood återkallar Garant hamburgare och Garant Grillbricka eftersom man har hittat salmonella i köttet. Kunder ombeds lämna tillbaka hamburgarna till butik och inte slänga dem i hushållssoporna.

Så klarar du rötmånaden utan svinn

Med rätt planering och förvaring samt några fiffiga räddningsaktioner slipper du slänga mat i onödan. Matskribenten Anna Billing ger bästa tipsen för att klara rötmånaden.

Maclarens vagn kan klippa av fingrarna

Maclarens paraplysulky, tillverkad fram till och med 2009, kan ge allvarliga klämskador när du fäller upp och ner vagnen. I USA rapporteras nu om 37 nya fall där barns fingertoppar klippts av.

Olika straff för radarvarnare i Europa

Böter på upp till 50.000 kronor, fängelse eller indraget körkort i vissa länder. På andra ställen är det helt lagligt eller mycket små bötesbelopp. Straffet för den som blir påkommen med radarvarnare i bilen, som larmar om poliskontroller, varierar stort.

Kissa på växterna bästa gödningsmedlet

Nyligen kunde Testfakta avslöja att flytande växtnäring ofta har dålig näringsbalans. Men det finns flera bra gratis alternativ som du kan framställa själv. Ett sådant är ditt eget kiss.

Så skyddar du dig mot identitetsstöld

Bedrägerier med stulna identiteter ökar dramatiskt och mörkertalet är enormt, enligt polisen. Men det finns några enkla knep för att skydda sig.

Liten strålningsrisk med babylarm

Även om vissa babylarm sänder kontinuerligt när de används är risken för strålning liten. Enligt Strålsäkerhetsmyndigheten finns det inga bevis för att radiovågorna som larmen sänder ut är farliga.
Laboratorietest

Billiga babylarm sämst i test

De billigaste babylarmen är känsliga för störning, har dålig räckvidd och varnar inte om de slutar fungera. Ikea har nyligen stoppat försäljningen av sitt larm. Nu visar Testfaktas laboratorietest att Clas Ohlsons babylarm är ännu sämre.

Förslag: Förbjud Bisfenol A i kvitton

Kemikalieinspektionen föreslår ett nationellt förbud mot det hormonstörande ämnet Bisfenol A i termopapper, som bland annat används i kvitton och biljetter. Detta framför allt för att skydda ofödda barn.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.