Godaste smörgåsskinkan utsedd

Godaste smörgåsskinkan utsedd

Vilken skinka är godast att lägga på mackan? Ett test av åtta sorters rökt skinka gav en solklar vinnare.

Susanne Ståhl Published: 26 Oct, 2007
Färdigskivad skinka är ett av svenskarnas favoritsmörgåspålägg. Men alla sorter smakar inte lika. Det visar ett test som Göteborgs-Postens konsumentpanel har gjort. Åtta olika sorter smaktestades, sju vaccumförpackade och en färdigförpackad. Den sistnämnda fick överlägset bäst betyg - Bror Jakobs rökta skinka tog hem högsta betyg. "Jättegod och fin konsistens, en riktig skinka som ser exklusiv ut" löd omdömet.
Näst bäst, med betyg 4/5 av fick Änglamarks ekologiska rökta skinka. "Fin röklukt och bra konsistens, smakar bra" tyckte panelen.
Sämre gick det för Eldorado rökt skinka tunna skivor, Pärssons gourmetskinka rökt, tunna skivor, Twinner pressad rökt skinka och Hemköp varmrökt skinka, tunna skivor som alla endast fick betyg 2/5. "Känns som den är gammal, ser blek ut och smakar mest salt" tyckte panelen bland annat om dessa skinkor.

Testade sorter:
Bror Jakobs rökta skinka, 5/5
Änglamarks ekologiska rökta skinka, 4/5
Ica gott liv rökt skinka, tunna skivor, 3/5
Scan Pigham rökt skinka, 3/5
Eldorado rökt skinka tunna skivor, 2/5
Pärssons gourmetskinka rökt tunna skivor, 2/5
Twinner pressad rökt skinka, 2/5
Hemköp varmrökt skinka tunna skivor, 2/5

Läs hela testet här (extern länk)


facebook Comments

Fler nyheter

Elsanerade rum för en miljon

Syftet var att anpassa rummet för elöverkänsliga, trots att det inte finns några vetenskapliga belägg för att elöverkänslighet alls existerar.

Hamburgerjätte kritisk mot strippskylt

Skylten till en strippklubb i Mörsil i Jämtland är ett uppenbart varumärkesintrång.

Nytt offer för fentanylplåster

En 30-årig kvinna avled efter att ha rökt ett fentanylplåster som smugglats in på ett behandlingshem i Värnamo. Fentanyl används som smärtlindring för cancerpatienter.

Apoteken i glesbygd har inte blivit fler

Även om antalet apotek ökat totalt, har inte tilllgängligheten i glesbygd förbättrats. Det visar en första utvärdering.

Fler fotgängare dör i trafiken

Antalet döda i järnvägstrafiken minskade under 2011, medan antalet döda i vägtrafiken ökade. Mest alarmerande är ökningen av antalet oskyddade fotgängare som förolyckats.

Implantat kan vara farligare än befarat

Bröstimplantaten från franska PIP kan utgöra en större risk än befarat. Ett nytt larm har fått brittiska regeringen att beordra om en snabbutredning.

Sänkt fart för trädsäkring

Trafikverkets projekt med att röja träd kring järnvägen i Sverige kommer att gå långsammare.

Svenska Eken förlorar tillståndet

Datainspektionen har dragit in tillståndet att driva inkassoverksamhet för företaget Svenska Eken. Bolaget måste nu avsluta pågående ärenden så snart som möjligt.

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

D-vitaminbrist ger ökad dödlighet

För lite d-vitamin i kroppen ger ökad dödlighet hos män, visar en ny svensk studie.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.