Fritt fram att äta råa groddar

Fritt fram att äta råa groddar

Nu tar Livsmedelsverket bort rekommendationen om att inte äta råa groddar. Ett visst parti bockhornsklöverfrö har kunnat pekas ut som orsak till ehec-utbrotten i Tyskland och Frankrike.

Lotta Hedin
Lotta Hedin Published: 6 Jul, 2011

Fröerna det handlar om kommer från Egypten och EU-kommissionen har nu stoppat all import av bockhornsklöverfrö därifrån. De frön som nått Sverige har dragits tillbaka.

- Den stora osäkerhet som rådde om orsaken till utbrotten tidigt i förra veckan finns inte längre, säger Jan Sjögren, chef för enheten för kontrollstöd på Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Att Livsmedelsverket ger grönt ljus för råa groddar grundas också på att det hittills inte rapporterats några ehec-fall som orsakats av groddar odlade i Sverige. Men rekommendationerna kan se olika ut i olika länder. Livsmedelsverket råder därför personer som befinner sig i andra länder att följa de lokala myndigheternas råd.

facebook Comments

Fler nyheter

Nytt datumfusk med köttfärs avslöjat

Matbutiken Tempo i Kungsbacka maler ner gammalt kött med nytt datum. Fusket avslöjades vid en inspektion av kommunens livsmedelsinspektör.

Netto fick nötter fulla med ohyra

Över ett ton nötter som levererades till Nettos centrallager i Falkenberg var fulla med insekter och larver.

Googles nya användarvillkor oroar EU

Google uppmanas att vänta med införandet av sina nya användarvillkor tills dess att Europas dataskyddsmyndigheter har utrett om villkoren följer europeisk dataskyddslagstiftning.

Metod ger snabb spårning av kräksjuka

En forskargrupp vid Sahlgrenska akademin i Göteborg har tagit fram en ny metod som gör det lättare att spåra hur magsjuka sprids.

Gravida fick fel uppgifter om missfall

Flera gravida kvinnor har fått felaktiga besked om att fostret i deras magar dött, vilket lett till aborter av levande foster.

Salmonella i köttfärs från Axfood

Livsmedelsföretaget Axfood återkallar ett parti blandfärs efter att prover visar att den kan vara smittad av salmonella.

Bara varannan bär hjälm i backen

Trots att farten i backarna har ökat struntar många i att använda hjälm, visar en ny undersökning.

Kritik mot ny vårdsajt

På vårdsajten hurmarjag.se kan man för 1250 kronor få reda på sitt hälsotillstånd via en webbenkät och provtagning. Nu får tjänsten kritik från Läkarförbundet.

Varning för falska iphone-mobiler

En man har åtalats i Stockholm för att ha importerat och sålt hundratals falska iphonetelefoner. Nu har falska telefoner dykt upp i Malmö.

Bästa osthyveln korad

Tunna skivor som skrynklar ihop sig är inget för en ostälskare. Ica-kuriren har jämfört funktionen på sex olika osthyvlar

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.