Coops pressansvarige, Loise Stephan, uppmanar kunder som köpt färsen att vara noga med att hetta upp den till minst 70 grader innan förtäring. Man kan också lämna tillbaka färsen till närmaste Coop-butik.
Inga spår av antibiotika eller endosulfater. Däremot är det stora skillnader i smak, konsistens och utseende. Det visar Testfaktas sensoriska test av åtta sorters kallrökt lax.