78

Svensk kräftskiva med bitter eftersmak Laboratorietest

Publicerad: 15 Aug, 2022 i Hem > Livsmedel > Svensk kräftskiva med bitter eftersmak
Just nu är det kräftsäsong och många svenskar frossar i det älskade skaldjuret som fångas i både svenska vatten och importeras från länder som Turkiet och Spanien. Men kan man helt bekymmerslöst tugga i sig mängder av kräftstjärtar, kräftsmör och högljutt sörpla i sig resten? Tes

Oregano kryddat med Bekämpningsmedel Laboratorietest

Publicerad: 24 Jan, 2022 i Hem > Livsmedel > Oregano kryddat med bekämpningsmedel
Studier i Tyskland och Storbritannien har visat på utbrett fusk där torkad oregano drygats ut med bland annat olivblad. Testfaktas analys av tolv vanliga fabrikat visar att det som säljs i svenska butiker håller en hög nivå på den punkten – samtliga fabrikat innehöll endast oregano. Men

Ogräsmedel och allergener i boxvinerna Laboratorietest

Publicerad: 13 Dec, 2021 i Hem > Livsmedel > Ogräsmedel och allergener i boxvinerna
Inför storhelgerna ökar Systembolagets försäljning markant. Det är säkert många som satsar på att köpa hem något av de boxvin som blivit storsäljare i Sverige. Förutom olika druvor, regioner och smak – skiljer det något när det gäller tillsatser och renhet från oönskade

Test av krossade tomater - stora skillnader i smak och konsistens Laboratorietest

Publicerad: 23 Mar, 2020 i Hem > Livsmedel > Test av krossade tomater - stora skillnader i smak och konsistens
Krossade tomater på burk är en basvara i många kök. De gör det möjligt för oss i Norden att använda solmogna tomater i matlagningen året om. Detta eftersom tomaterna skördas och konserveras när de är mogna, vilket ofta ger en bättre tomatsmak jämfört med färska tomater som har tra

Höga halter allergena konserveringsmedel i boxviner Laboratorietest

Publicerad: 15 Apr, 2019 i Hem > Livsmedel > Höga halter allergena konserveringsmedel i boxviner
Grillsäsongen är snart här vilket också innebär högsäsong för vin på låda. Testfakta har låtit analysera innehållet i tio av Systembolagets populäraste boxar där vi bland annat undersökt innehållet av konserveringsmedlen sorbinsyra och svaveldioxid samt resthalter från bekämpnin

Stort smaktest: Bästa peston utsedd

Publicerad: 18 Mar, 2019 i Hem > Livsmedel > Stort smaktest: Bästa peston utsedd
En riktig italiensk basilikapesto ska bara innehålla färsk basilika, parmesanost, pinjenötter, olivolja och lite vitlök. Inget annat. I de nio burkar med färdig pesto som Testfakta testar ser ingredienslistan oftast annorlunda och många gånger längre ut. Solrosolja, cashewnötter, potatis

Kritiserat Bekämpningsmedel i bröd och flingor Laboratorietest

Publicerad: 21 Apr, 2018 i Hem > Livsmedel > Kritiserat bekämpningsmedel i bröd och flingor
En analys av bröd och flingor som Testfakta låtit göra visar att nio av elva produkter innehåller stråförkortningsmedel som sprutas på säden för att den inte ska lägga sig vid regn eller kraftiga vindar.  Alla importerade produkter i testet innehåller rester av medlen, m

Omdebatterat ogräsmedel i importerade livsmedel Laboratorietest

Publicerad: 23 Jan, 2018 i Hem > Livsmedel > Omdebatterat ogräsmedel i importerade livsmedel

Förbjudet Bekämpningsmedel i odlad lax Laboratorietest

Publicerad: 16 Feb, 2017 i Hem > Odlad lax > Förbjudet bekämpningsmedel i odlad lax
En analys som Testfakta låtit göra av tolv olika laxprodukter visar att all fisk innehåller det potentiellt hälsofarliga ämnet etoxikin och i över hälften av fallen överskrids gränsvärdet för kött flera gånger. – Det finns studier som pekar på att etoxikin har genot

Rosor innehåller mycket kemikalier

Publicerad: 8 Feb, 2017 i Hem > Hem & hushåll > Rosor innehåller mycket kemikalier
Vi svenskar älskar snittblommor. Från januari fram till påsk säljs det en miljon svenskodlade tulpaner om dagen och bara under Alla hjärtans dag förväntas fyra miljoner rosor byta ägare. Blommorna förgyller så klart tillvaron men belastar också miljön. Testfaktas analys

Sämre näringsinnehåll i ekologiska mjölkalternativ

Publicerad: 5 Jan, 2017 i Hem > Livsmedel > Sämre näringsinnehåll i ekologiska mjölkalternativ
Huruvida vanlig mjölk är bra för hälsan eller inte är omdiskuterat. Däremot är det tydligt att vi dricker allt mindre komjölk, medan växtbaserade mjölkalternativ fortsätter att öka kraftigt. Försäljningen av alternativa mjölkprodukter som havre-, soja-, och mandelmjölk har ökat m

Så säger Carlsberg

Publicerad: 17 Jun, 2016 i Hem > Så säger Carlsberg
Henric Byström, kommunikationschef på Carlsberg: – Vi är medvetna om de farhågor som uttrycktes i tyska medier förra året gällande glyfosat i öl och vi kommer att följa detta noggrant. Men vi uppfyller alla lagar och bestämmelser och vi kräver att våra levera

Rester av Bekämpningsmedel påverkar spermier

Publicerad: 6 May, 2016 i Hem > Livsmedel > Rester av bekämpningsmedel påverkar spermier
I studien ingick 189 unga friska män i USA som fick lämna detaljerad information om sin kost samt sperma- och blodprover. Hos de män som ätit frukt och grönt där resthalterna oftast är låga kunde forskarna se ett tydligt samband mellan ett högt intag av frukt och grönt och en hög sperm

Omstritt ämne i många stearinljus

Publicerad: 14 Dec, 2015 i Hem > Hem & hushåll > Omstritt ämne i många stearinljus
– Det finns helt enkelt inte någon anledning att använda palmolja i ljus när tillgången på animaliskt fett från slaktavfall är så pass stor, säger Anna Norberg, presstalesperson på Svanen.

Bästa apparna för nitiska konsumenter

Publicerad: 16 Nov, 2015 i Hem > Ekonomi > Bästa apparna för nitiska konsumenter
Vilka fiskar var det nu igen som är rödlistade och som du absolut inte bör äta? Vad betyder E622? Vilka rättigheter har du när du känner dig lurad på det grekiska turisthotellet? Och hur säger man ”pengarna tillbaka” på finska

Bästa vapnet i sommarkvällen Laboratorietest

Publicerad: 29 Jun, 2015 i Hem > Kropp & hälsa > Bästa vapnet i sommarkvällen
Med hjälp av biologen och myggexperten Emma Åhlén har Testfakta jämfört effekten hos sju vanliga myggsprayer. Testet genomfördes i hennes myggodling norr om Umeå. – Jag har testat medlen på skogsmyggor som finns i hela Sverige. De biter ordentligt och är de som brukar besvära e

Ifrågasatta ämnen i jordgubbar Laboratorietest

Publicerad: 12 Apr, 2015 i Hem > Livsmedel > Ifrågasatta ämnen i jordgubbar
Jordgubbar är ett av de livsmedel som besprutas mest i både Sverige och andra länder. När Testfakta låter analysera sju olika fabrikat av frysta gubbar hittas resthalter av Bekämpningsmedel i fyra av dem. Halterna ligger under de gränsvärden som finns i dag, men samtidigt kan flera av äm

Vinblad stoppas – innehåller 40 olika Bekämpningsmedel

Publicerad: 11 Feb, 2015 i Hem > Livsmedel > Vinblad stoppas – innehåller 40 olika bekämpningsmedel
– Detta är det största antal Bekämpningsmedel som någonsin har påträffats i ett och samma prov under Livsmedelsverkets mångåriga kontroll. Det är naturligvis helt oacceptabelt säger Anders Jansson, statsinspektör vid Livsmedelsverket.Eftersom beslaget gjordes vid en gränskon

Många gifter i snuset Laboratorietest

Publicerad: 13 Jun, 2014 i Hem > Kropp & hälsa > Många gifter i snuset
I Sverige snusar uppskattningsvis 18 procent av männen och fyra procent av kvinnorna trots att det är välkänt att nikotin är både giftigt och starkt beroendeframkallande. Men nikotinet är långt ifrån det enda hälsofarliga ämnet som snusaren får i

Rekordmånga väljer ekologiska bananer

Publicerad: 15 Nov, 2013 i Hem > Livsmedel > Rekordmånga väljer ekologiska bananer
I augusti publicerade Testfakta en analys av bananer, som visade på en lång rad Bekämpningsmedel i frukterna. De ekologiska bananerna som analyserades var dock helt fria från Bekämpningsmedel – en nyhet som märktes direkt i fruktdisken.I Coops butiker blev det br

En ekologisk banan är en giftfri banan Laboratorietest

Publicerad: 9 Aug, 2013 i Hem > Livsmedel > En ekologisk banan är en giftfri banan
När Testfakta låter laboratoriet ALS Global Täby utanför Stockholm analysera bananklasar från nio sorters bananer hittar de rester av Bekämpningsmedel mot både insekter och svamp. Däremot är det inga av gifterna som överstiger EU:s gränsvärden.

Fakta: Olika märkningar på blommor

Publicerad: 25 Jan, 2013 i Hem > Fakta: Olika märkningar på blommor
FairtradeProduktmärkning för bättre arbets- och levnadsvillkor för odlare och anställda i utvecklingsländer. Ställer krav på bland annat minimilön, arbetsvillkor och kemikalieanvändning.Tio procent av blomproducentens försäljningspris går

Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet

Publicerad: 30 Nov, 2012 i Hem > Livsmedel > Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet
– Det här betyder alltså inte att man ska sluta äta fisk. Tvärtom visar forskning att de som äter mycket fisk är friskare än de som äter lite fisk. Men just fet fisk från Östersjön ska man vara försiktig med, säger Per Ola Darnerud, toxikolog på Livsmedelsverket

Gifter i ekologisk olivolja

Publicerad: 27 Sep, 2012 i Hem > Livsmedel > Gifter i ekologisk olivolja
Ekologiska produkter får inte innehålla Bekämpningsmedel. Men när tidningen Råd & Rön analyserar tio ekologiska olivoljor innehöll fem av flaskorna spår av pesticider.I Saltå, Änglamark och Frantoi Cutreras flaskor hittade man insektsbekämpn

GM-majs gav råttor cancer

Publicerad: 20 Sep, 2012 i Hem > Livsmedel > GM-majs gav råttor cancer
Ett franskt forskarlag lät råttorna få en livslång diet på GM-majs som produceras av jordbruks- och kemikaliejätten Monsanto. Andra råttor fick vatten som innehöll Monsantos Bekämpningsmedel Roundup i koncentrationer som är tillåtna i USA. Roundup används för att b

Ekologisk mat inte nyttigare

Publicerad: 7 Sep, 2012 i Hem > Livsmedel > Ekologisk mat inte nyttigare
Forskarna själva förvånades av resultaten. – Många tror att ekologisk mat är myttigare och mer näringsrik. Vi blev lite förvånade att vi inte hittade det sambandet, säger en av forskarna Chrystal Smith Spangler till BBC. Konventionellt odlade frukter och

Ökning för ekologisk odling

Publicerad: 19 Jun, 2012 i Hem > Livsmedel > Ökning för ekologisk odling
Enligt färsk statistik från Jordbruksverket odlas nu 16 procent av den svenska åkerarealen ekologiskt. Det är en ökning med nära tio procent jämfört med året innan. Totalt odlas 480 000 heltar ekologiskt. Då räknas även mark som är under omställni

Bekämpningsmedel i dricksvatten

Publicerad: 13 Jun, 2012 i Hem > Livsmedel > Bekämpningsmedel i dricksvatten
Länsstyrelsen i Skåne har analyserat prover av grundvatten från 2007-2010. En tredjedel av proverna visade sig innehålla Bekämpningsmedel.Fyra av tio av fynden kom från substanser som används i ogräsbekämpning.I en fjärdedel av alla prov, som innehöll b

Kända textilmärkningar

Publicerad: 8 Jun, 2012 i Hem > Konsument > Kända textilmärkningar
Svanen (Nordic ecolabel)- Ekologisk odling: JA(inga kemiska Bekämpningsmedel, avlövningsmedel, handelsgödsel, kontroll av vattenanvändning.)- Kontroll av kemikalieanvändning och vattenanvändning i produktionskedjan efter odling: JA

Billig mat inte sämre än dyr

Publicerad: 29 May, 2012 i Hem > Livsmedel > Billig mat inte sämre än dyr
Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 Bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.Resultaten visar inte på några skillnader i n

Varning för myggarmband

Publicerad: 2 May, 2012 i Hem > Kropp & hälsa > Varning för myggarmband
Många av produkterna marknadsförs med att de bara innehåller naturliga oljor från växter. Men det är ingen garanti för att produkterna är ofarliga

Bästa ekologiska valen

Publicerad: 18 Apr, 2012 i Hem > Kaffe > Bästa ekologiska valen
Kaffe – Ett av världens farligaste Bekämpningsmedel används på många kaffeodlingar. Bananer – På odlingarna används många farliga Bekämpningsmedel. Vindruvor – Innehåller med sina tunna ska

Höga halter av insektsgift i grönt te

Publicerad: 27 Mar, 2012 i Hem > Livsmedel > Höga halter av insektsgift i grönt te
De två ämnen som livsmedelsverket hittade var acetamiprid och imidacloprid. Acetamiprid låg drygt fyra gånger över gränsvärdet medan imidacloprid hade en halt som var drygt dubbelt så högt som är tillåtet.Leverantören är kinesiska Xuanen Xuantao Tea Co Ltd.

ICA:s nya märke får kritik

Publicerad: 22 Mar, 2012 i Hem > Livsmedel > ICA:s nya märke får kritik
– Meningen är ju att ersätta Euro Shopper med Ica Basic som har en tydligare avsändare. Att de inte talar om det för konsumenterna är ju olyckligt både för Ica och deras kunder, säger Minna Hellman, informatör konsument- och miljöfrågor på Konsumentföreningen Sto

Höga halter kadmium i vanligt vetemjöl Laboratorietest

Publicerad: 2 Mar, 2012 i Hem > Livsmedel > Höga halter kadmium i vanligt vetemjöl
Mellan 50 och 100 gram vetemjöl om dagen beroende på fabrikat och sort. Mer än så bör inte ett barn på tio kilo få sig om man ska följa rekommendationerna för kadmium i livsmedel. Det visar Testfaktas analys av tio olika sorters vetemjöl. Agn

Giftspridning på danska åkrar ökar

Publicerad: 27 Jan, 2012 i Hem > Livsmedel > Giftspridning på danska åkrar ökar
Miljöstyrelsen och Köpenhamns och Århus universitet som för första gången beräknar graden av giftighet i de Bekämpningsmedel som används. I Danmarks förbereds en ny avgift på Bekämpningsmedel.

SVT-reporter hittade miljögifter i egna blodet

Publicerad: 3 Jan, 2012 i Hem > Livsmedel > SVT-reporter hittade miljögifter i egna blodet
Testfakta undersöker ofta om våra livsmedel innehåller skadliga ämnen. Till exempel hittade vi nyligen flamskyddsmedel i gravad lax och höga halter av Bekämpningsmedel i basmatiris.Men lagras de skadliga ämnena som vi får i oss via mat, kosmetika och kläder i kr

Bäst i test 2011

Publicerad: 30 Dec, 2011 i Hem > Konsument > Bäst i test 2011
Skidhanskar200 kronor skiljer mellan testets sämsta skidhandske och den dyrare testvinnaren. Men kvalitetsmässigt får man en bättre handske på alla punkter, var slutsatsen från handsktestet. Bäst i test: Peak Performance "Maroon Glove"

Basmatiris kan få saluförbud

Publicerad: 14 Nov, 2011 i Hem > Livsmedel > Basmatiris kan få saluförbud
Anders Jansson är statsinspektör på Livsmedelsverket med ansvar för att livsmedel som säljs i Sverige följer lagstiftningen. Han är förvånad över att en så stor andel av riset i Testfaktas undersökning har för höga halter Bekämpningsmedel. – Jag tycker det

Förbjudet gift i basmatiris Laboratorietest

Publicerad: 11 Nov, 2011 i Hem > Livsmedel > Förbjudet gift i basmatiris
Testfakta fick för en tid sedan in ett tips från en läsare. Basmatiriset han brukade köpa hade börjat lukta och smaka kemiskt. Dessutom vissnade och dog alla blommor plötsligt av risvattnet som han ofta använder som växtnäring. För att undersökta s