35

Korv vinnare i lågkonjunkturen

Publicerad: 15 Sep, 2011 i Hem > Ekonomi > Korv vinnare i lågkonjunkturen

Allt mer mark brukas Ekologiskt

Publicerad: 13 Sep, 2011 i Hem > Livsmedel > Allt mer mark brukas ekologiskt
Det visar en undersökning från Jordbruksverket. Andelen Ekologiskt odlad jordbruksmark var förra året drygt 14 procent räknat över hela landet, vilket innebär en fördubbling sedan 2005.

Miljösmart båtliv bra för plånboken

Publicerad: 1 Jul, 2011 i Hem > Sport & fritid > Miljösmart båtliv bra för plånboken
Naturälskande frilufsare med respekt för djur- och fågelliv i våra sjöar och hav? Eller bakåtsträvare som ser båtlivet som en fristad från övriga samhällets miljötänk? Med 881 000 svenska fritidsbåtar går det självklart inte att göra sådana generaliseri

Svårt för barnfamiljen att "handla rätt"

Publicerad: 23 May, 2011 i Hem > Livsmedel > Svårt för barnfamiljen att "handla rätt"
Hur väl lever konsumenterna upp till intentionerna i köpbeteende? I en studie vid institutionen för reklam och pr vid Stockholms universitet jämfördes 37 barnfamiljer under 18 månader. Kvitton på inköp ställdes mot ambitioner i matlagningen. Resultatet visade bland ann

Stora prisskillnader på älskad nöt Laboratorietest

Publicerad: 11 Dec, 2010 i Hem > Livsmedel > Stora prisskillnader på älskad nöt
Nötter är vårt nya hälsosnacks, rekommenderade av både dietister och hälsoprofeter bland annat för sina nyttiga fetter. Tillverkare som Estrella och OLW har inte varit sena att haka på trenden. De lanserar ständigt nya nötbladningar som ger oss lite

Jordbruksministern: Politikerna måste ta makten över maten

Publicerad: 19 Apr, 2010 i Hem > Livsmedel > Jordbruksministern: Politikerna måste ta makten över maten
När kommunerna köper sin mat via offentliga upphandlingar är det oftast priset som styr. Jordbruksminister Eskil Erlandsson anser att politikerna ute i landets kommuner måste ställa högre krav vid matinköpen. – Kommunpolitikerna måste ta makten över maten. De har o

Inget burförbud i sikte

Publicerad: 19 Mar, 2010 i Hem > Livsmedel > Inget burförbud i sikte
Sex miljoner ägg i timmen beräknas svenskarna stoppa i sig bara på påskafton.  Av dessa kommer närmare två och en halv miljon från höns som sitter i burar. Även om burarna numera är inredda med sittpinne, rede och ströbad strider de mot den svenska djurskyddslagen,

Ny ekologisk symbol för EU framröstad

Publicerad: 10 Feb, 2010 i Hem > Ekonomi > Ny ekologisk symbol för EU framröstad
Märkningen kommer att bli obligatorisk men Ekologiskt framställda livsmedel får även märkas med lokala eller regionala symboler. Den framröstade symbolen är ett av 3500 förslag som inkommit till EU-kommissionen efter att de utlyst en designtävling. 63 procent av de 130 00

Linne var inte tillräckligt Ekologiskt

Publicerad: 7 Jan, 2010 i Hem > Ekonomi > Linne var inte tillräckligt ekologiskt
Paret Sofia Östlund och Peter Carlstedt har bestämt sig för att leva helt Ekologiskt. Därför valde de ett amningslinne från H&M, märkt med företagets egna etikett "Organic cotton mix". Men när Sofia Östlund  kom hem läste hon det finstilta och upptäckte då att

Högre etiska krav på frukt

Publicerad: 26 Feb, 2009 i Hem > Livsmedel > Högre etiska krav på frukt
Det visar en rapport från organisationen Swedwatch som bevakar hur svenskrelaterade företag sköter sig i utvecklingsländer.   – Everfresh, som bland annat köper in frukt åt Coop, sticker ut i undersökningen genom att de saknar ett systematiskt uppföljningsarbete k

Klimatverkan ska ingå i kravmärke

Publicerad: 19 Feb, 2009 i Hem > Livsmedel > Klimatverkan ska ingå i kravmärke
Klimathotet har hamnat i fokus allt mer de senaste åren och konsumenter efterfrågar allt oftare Ekologiskt odlade eller rättvist producerade varor. Samtidigt har det uppkommit en diskussion om huruvida en speciell klimatcertifiering av maten skulle ingå i märkningen, och om d

Här hittar du den billigaste Ekomaten

Publicerad: 22 Jan, 2009 i Hem > Livsmedel > Här hittar du den billigaste Ekomaten
Försäljningen av ekologiska produkter fortsätter att öka och numera har alla stora butikskedjor ekomärken i sina sortiment. Göteborgs-Posten har jämfört priserna på ekomat hos fyra stora butiker i Göteborg: Hemköp, Coop, Willys och Ica Maxi. I varje butik fyllde ma

Europeisk ekomat får ny symbol

Publicerad: 23 Jan, 2008 i Hem > Livsmedel > Europeisk ekomat får ny symbol
Den nya logotypen ersätter det gamla, frivilliga, märket med ett grönt ax i mitten. Framöver ska den stjärnprydda symbolen användas av samtliga medlemsländer. Det kan användas inom kort, obligatoriskt blir det dock inte förrän i januari 2009. Målet: att göra det lä

Så förvarar du frukt och grönt på bästa sätt

Publicerad: 30 Apr, 2007 i Hem > Livsmedel > Så förvarar du frukt och grönt på bästa sätt
mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2007/4/27/12321.jpg"/> Bananer och tomater går inte ihop, men potatis och palsternacka får gärna trängas tillsammans. Tåligast är rotfrukter, medan banane

Rättvisemärkt Ekologiskt vin på Systembolaget

Publicerad: 27 Apr, 2007 i Hem > Rättvisemärkt ekologiskt vin på Systembolaget
Förra året lanserades ett tillfälligt rättvisemärkt vin på Systembolaget - nu blir försöket permanent.Vinet, Ecologica, är även Ekologiskt och från odlare i La Rioj a i nordvästra Argentina. Att vinet är Rättvisemärkt innebär att odlarna garanteras ett mi