Ostkakans framtid säkrad

Ostkakans framtid säkrad

Det ska även i framtiden vara tillåtet för bondgårdar att sälja eller ge bort mindre mängder opastöriserad mjölk. Livsmedelsverket har tidigare velat förbjuda mjölken men efter starka protester har man nu ändrat sig.

Lotta Hedin
Lotta Hedin Publicerad: 26 Maj, 2014
Läs senare

Enligt det nya reviderade förslaget får mjölken säljas under förutsättning att gården anmäler sig till ett register hos länsstyrelsen och ger kunderna skriftlig fakta om vilka risker som finns med mjölken. Opastoriserad mjölk används bland annat till ost och ostkaka.

facebook Comments

Fler nyheter

Sveriges första reklamombudsman

Som landets första reklamombudsman (RO) ska Elisabeth Trotzig granska marknadsföringens innehåll. Till henne kan vem som helst vända sig för att uppmärksamma oetisk reklam.

Långa transporter för bubbel

Fler och fler fixar bubbligt kranvatten hemma. Klimatsmart, säger företaget Sodastream om sin kolsyremaskin. Men användningen till långa transporter.

Tummen upp för turkiska kräftor

Delikat! Dyig! Efter en och en halv timmes skalande, smaskande och smakbeskrivande hade Göteborgs-Postens testpanel bestämt sig: de färska turkiska kräftorna är bäst.

Här hittar du musik lagligt på nätet

Cd-skivan snurrar på sista refrängen. Samtidigt blir den digitala musikförsäljningen alltmer folklig. Testfakta har tittat närmare på de lagliga nedladdningsalternativen. Och hittat en hel del som är gratis.

Roligare resa med bärbar dvd-spelare

En bärbar dvd-spelare blir snabbt en uppskattad minibio för barnen bak i bilen. Ica-kurirens test av tio bärbara modeller visar att den dyraste spelaren är bäst, men också att budgetvarianterna duger bra.
Laboratorietest

Omega 3-halten i laxfilé varierar

Den odlade laxens ändrade kostvanor har gjort fisken fattigare på de nyttiga Omega 3-fettsyrorna. Men halten varierar också mellan olika fabrikat. Det visar Testfaktas analys av tio frysta laxfiléer.

Varning för väta i vagnen

Fuktskador på husvagnar och husbilar kan bli mycket kostsamma. Se därför till du har garanti på köpet. Den gäller även om vagnen är gammal.

Fakta om testet

Vill du ha glukossirap med härdat fett i kaffet?

Konsumentföreningen Stockholm, KfS, anmäler kaffeautomatleverantören Selecta till Livsmedelsverket för falsk marknadsföring.

Vilseledande märkning av livsmedel granskas

Är det verkligen läsk man ska dricka för att få i sig mer fibrer? Och kan man kalla potatissallad med tre veckors hållbarhet för färsk? Konsumentföreningen Stockholm har under våren granskat märkning och marknadsföring av livsmedel.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.