– Det är viktigt att producenter och importörer vet vilka regler som gäller. De fel som förekommer behöver inte alls vara medvetna, utan kan bero på slarv eller okunskap, säger Ulla Fäger, statsinspektör, Livsmedelsverket.
De vanligaste felen, enligt Livsmedelsverket, är att produkter:
* märks med ”utan tillsatt socker” trots att de har sötats med fruktos, glukos, honung eller frukt- och bärkoncentrat.
* sägs vara ”sockerfria” men innehåller för mycket socker.
* saknar näringsvärdesdeklaration där så är obligatoriskt.
* saknar tillräcklig märkning om att produkten innehåller sötningsmedel.
