Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 23 aug, 2011
Läs senare

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

Glass ((Glassfakta))

Mycket luft i glassen

Vanlig gräddglass innehåller ofta mer luft än glass. Det visar en laboratorietest som Testfakta gjort av elva sorters vaniljglass.

Annonsera

Kontakta oss

Hälften av blöjorna läcker

Varje år används en halv miljard blöjor i Sverige. Men långt ifrån alla håller tätt. Det visar en laboratorietest av tolv vanliga blöjor som Testfakta gjort.

Fakta om testet

Risk för strålning med babylarm

Skillnaderna mellan nio laboratorietestade elektroniska barnvakter är stor. Både i prestanda, pris och hur mycket elektromagnetisk strålning de avger.

Billig säng lika bra som dyr

Ingen större skillnad på en säng från Dux för 20 000 kronor eller en från IKEA för knappt 3000?

Kartmaterialet är avgörande

I flera år har den hjälpt att hitta rätt på sjön och bilresan. Nästa steg är bärbara GPS-mottagare att ha på fjällvandringen eller kanotturen. Tesfakta har testat fem olika GPS-mottagare.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.