Köttindustrin står bakom populär diet

Köttindustrin står bakom populär diet

Många svenskar försöker gå ner i vikt genom att äta mer kött och fett och mindre kolhydrater. Men köttdieterna ger stor klimatpåverkan och bygger på forskning sponsrad av köttindustrin i USA.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 30 aug, 2011
0
Läs senare

Den så kallade LHCF-dieten (låg andel kolhydrater, hög andel fett) ger dubbelt så stora utsläpp av växthusgaser som Livsmedelsverkets kostråd, visar en undersökning som SR Ekot har gjort.

Granskningen visar dessutom att många av de studier som LHCF-förespråkare hänvisar till är betalda av den amerikanska köttindustrin. Däribland National Cattlemens Association, mejeriföretag som Swissmilk och organisationer med band till bantningsgurun Robert Atkins rörelse.

facebook Comments

Fler nyheter

Ryanairs kompensation för inställt flyg prövas i HD

Högsta domstolen beviljar Konsumentombudsmannen prövningstillstånd i fallet mot Ryanair. Det förväntas klargöra vilka rättigheter passagerare som drabbas av inställda flyg verkligen har, skriver Konsumentverket i ett pressmeddelande.
9 September 2010

Skåningar och värmlänningar mest skuldsatta

Skåningar och värmlänningar är mest skuldsatta i landet. Det visar en undersökning som Konsumentverket har gjort.
8 September 2010

Företag anklagas för bluffakturor

Ett företag i Färila anklagas av statliga Strålsäkerhetsmyndigheten för att skicka ut falska fakturor om radonbesiktning.
7 September 2010

Salmonella i Lidls mozzarella.

Lidl återkallar ett parti mozzarella. Anledningen är förekomst av salmonella.
7 September 2010

Clas Ohlson stoppar försäljning av hörlurar

Butikskedjan Clas Ohlson stoppar försäljningen av hörlurarna Exibel, då de visat sig innehålla upp till nio gånger högre halter än tillåtet av allergiframkallande nickel.
6 September 2010

Spikmattan dämpar den värsta smärtan

Storsäljaren spikmattan kapar de allra värsta smärttopparna, visar en ny studie. Däremot hjälper den inte mot kronisk smärta, sömnproblem, stress eller ångest.
6 September 2010

100 nya apotek efter avregleringen

Avregleringen av apoteksmarknaden har gjort att Sverige har fått 100 nya apotek och 1000 nya arbetstillfällen, uppger TV4 Nyheterna.
6 September 2010

Fakta om testet

4 September 2010
Laboratorietest

Hälften av stövlarna klarade inte kraven

Gummistövlar för barn ska vara stabila, sitta bra och ha styva sulor. Men bara hälften av stövlarna i Testfaktas stora laboratorietest klarade kraven på stabilitet och bra stöd för foten.
4 September 2010

Ny teknik i handeln svårt för funktionshindrade

Självscanning och kortbetalning i butik ställer till problem för kunder med funktionsnedsättning, visar en undersökning från Hjälpmedelsinstitutet gjort.
3 September 2010

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste