Tips för godare kaffe

Tips för godare kaffe

Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
0
Läs senare

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/23/80589.jpg"/>* Om du förvarar kaffet i en speciell burk så skall du låta kaffet vara kvar i  originalförpackningen. Då behåller det sin smak längre.

* Kom ihåg att kaffe är en färskvara. Förbrukningstiden för malet kaffe är sju till tio dagar, efter det börjar det att oxidera och förlorar sina aromer. Hela bönor står sig i cirka tre veckor.

* Förvara kaffet svalt och mörkt, även ljus påverkar kaffets kvalitet.
– Det blir en marginell förbättring om man har kaffet i kylen. Men det är inte bra om det står bland Roquefortostar och purjolök, säger Philippe Barreca, kaffeexpert på Arvid Nordquist.

* Kaffets värsta fiende är fukt. Håll därför kaffet borta från spisen, för annars suger kaffet åt sig väta.

Källa: Philippe Barreca, kaffeexpert och inköpsansvarig på Arvid Nordquist. 

facebook Comments

Fler nyheter

Långa väntetider hos ARN

Allmänna reklamationsnämnden, ARN, har tidigare fått kritik för långa väntetider av JO. Nu varnar nämnden för att handläggningstiderna kan bli ännu längre, uppger SVT.
5 Oktober 2012

Riskerar fängelse för kundvagnskrock

En 40-årig kvinna står åtalad i Varbergs tingsrätt för att med flit ha kört på en tonårsflicka med en fullastad kundvagn på varuhuset i Ullared, uppger Sveriges Radio Halland.
5 Oktober 2012

Beslut i ARN kan bli tvingande

Hälften av riksdagspartierna vill göra så att beslut i Allmänna reklamationsnämnden blir juridiskt bindande.
5 Oktober 2012

Välj rätt videotjänst på nätet

Nya video- och tv-tjänster sätter press både på de traditionella videobutikerna och den tablåbelagda tv:n. Nu i oktober drar dessutom både svenska mediejätten Bonnier och amerikanska filmbolaget HBO igång sina tjänster.
5 Oktober 2012

Varning för ingrediens i kosttillskott

Kosttillskott med växten Pueraria mirifica får inte längre säljas inom EU. EasyBust och Viamax Desire är två preparat på den svenska marknaden som innehåller växten.
5 Oktober 2012

Din mobiltelefon innehåller gift

Vanliga mobiltelefoner innehåller tungmetaller och kemikalier, visar en stor amerikansk undersökning. Bland värstingarna finns telefoner från Iphone och Nokia.
4 Oktober 2012

Succe för vilt-app

En app som varnar förare när man kör in i ett viltolycksdrabbat område har blivit en succe. På bara ett år har den laddats ner nästan 20 000 gånger.
3 Oktober 2012

Ikea bryter mot e-handelslagen

Ikea har ingen e-postadress på sin webbplats. Därför bryter företaget mot e-handelslagen, enligt Konsumentverket.
3 Oktober 2012

Ingen ersättning vid nätbedrägerier

Lösenordsfiske blir allt vanligare på nätet. Men den som lämnat ut sina bankkoder eller lösenord som de trott kom från banken kan inte räkna med ersättning. Det framgår från ett antal avgörande i Allmänna reklamationsnämnden.
1 Oktober 2012
Laboratorietest

Jeansen som håller bäst

Hållbarheten på dagens jeans är ett hett diskussionsämne. Testfaktas test visar att kvaliteten överlag är hög. Bäst klarade sig ett av de billigare märkena.

28 September 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste