Bästa stavmixern under 500-lappen

Bästa stavmixern under 500-lappen

Laboratorietest

En bra stavmixer ska finfördela maten, vara bekväm att arbeta med och inte alltför högljudd. Testfakta har testat åtta billiga modeller.

Laboratorietest
Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 4 Maj, 2015
Läs senare

Soppor, smoothies, såser, puréer eller majonnäs – stavmixern är ett av kökets mest användbara redskap. Och en bra mixerstav behöver inte kosta skjortan, visar Testfaktas test av åtta modeller för under femhundra kronor.

I testet undersöktes stavarnas förmåga att mixa sex olika typer av maträtter.
Bäst i test är Braun som får högst betyg för mixningen, är greppvänlig och som inte spiller och skvätter under arbetet. Enda nackdelen är att Braun låter lite mycket.

Även Electrolux och Philips har mycket bra mixerprestanda. Den relativt dyra maskinen från Bosch har däremot svårt för att göra majonnäs. Resultatet blev inte lika fast och sammanhållet som för de bästa stavarna. Bosch får ändå ett högt totalbetyg eftersom den är klart tystast i testet.

Vad som gör en stavmixer bra eller dålig är en kombination av flera saker. Det räcker inte att bara titta på motorstyrkan, enligt Antje Sager, testledare vid SLG:s laboratorium i Tyskland som utfört testet.

– Minst lika viktigt är knivens skärpa, designen på själva mixerfoten och hur lång tid du kan köra maskinen. Flera av maskinerna i testet får enligt tillverkarna inte köras mer än 50-60 sekunder i sträck och därefter måste den vila i flera minuter, säger hon.

Två stavmixrar sticker ut som sämre än övriga: Menuett från Jula och Andersson. Båda har låg motorstyrka och maxtidsgräns för hur länge stavarna får köras. I manualen till Menuett står det till exempel att mixern inte får användas i mer än 50 sekunder, för att den inte ska riskera att överhettas. Samtidigt visar Electrolux att det går att få ett bra resultat på kort tid. Trots en maxtid på en minut klarar den alla mixerutmaningar galant. 

– Jag kan tänka mig att många konsumenter struntar i de här tidsgränserna. Men då är risken att du kör sönder maskinen. I princip kan du heller inte reklamera den eftersom du inte använt den på ett korrekt sätt, säger Antje Sager.

Klart sämst betyg får stavmixern från Andersson som till exempel inte klarar av att göra majonnäs överhuvudtaget. Och i detta fall är det inte tidsgränsen som är problemet.  

– Det går helt enkelt inte att få ingredienserna att blanda sig trots att vi försökte minst fem gånger, säger Antje Sager.

Slutligen vill Testfakta utfärda en skvätt-varning för en av maskinerna i testet. Staven från OBH Nordica kräver två till tre gånger så mycket vätska som övriga modeller för att det inte ska stänka under mixningen. 


 

Fakta

Klorparaffiner i stavmixrar

En analys vid Stockholms universitet 2014 visade att stavmixrar kan släppa ifrån sig klorparaffiner vid vanlig användning. Kemikalierna, som kommer från själva smörjmedlet, kan vara farliga för både hälsa och miljö. Vissa former misstänks bland annat vara cancerogena.

Upptäckten föranledde Kemikalieinspektionen att kontakta tillverkarna som lovade att utreda och åtgärda problemet. Varken Kemikalieinspektionen eller Livsmedelsverket anser att de halter som kan läcka ut i maten är tillräckligt höga för att det ska innebära någon risk.

Källa: Kemikalieinspektionen

 

TABELL MED RESULTAT FRÅN TESTET

facebook Comments

Fler nyheter

Elcyklar - en omogen marknad

Testfaktas långtidstest av elcyklar visar tydligt att det fortfarande är en väldigt omogen marknad. Många elcyklar är undermåligt utrustade, särskilt när det gäller bromsarna.

Fem sätt att somna snabbare

En god natts sömn kan ibland kännas svårfångad. Den är också högst personlig: otaliga faktorer spelar in i varje persons sömnrutin. Här är några metoder som har hjälpt andra att somna på kvällen.

Laboratorietest

Bästa plåstret på såren

Finns det plåster som både stoppar blodflödet och sitter kvar - även när det blir blött? Då får du vara beredd att betala lite mer – ett billigare plåster brister ofta i något av momenten.

Laboratorietest

Valet av maskindiskmedel viktigare än somliga tror

Testfakta har jämfört nio vanliga fabrikat av maskindiskmedel på den svenska marknaden och kan berätta vilka som är värda pengarna, samt vilka du kan skippa.

Laboratorietest

Skidhandsken som håller dig torr och varm i backen

Bästa skidhandsken är varm, tålig och vattentät. Men är du bara ute efter att hålla värmen kan den billigaste handsken vara den som gör jobbet bäst. 

Laboratorietest

Undvik mättade fetter på smörgåsen och spara pengar

Vegetabiliska bordsmargarin har störst mängd nyttiga fleromättade fettsyror – och minskar risken att drabbas av hjärt- och kärlsjukdom. Väljer du ett margarin med mättade fetter får du betala nästan dubbla priset.

Laboratorietest

En bra bäddmadrass kan rädda en dålig säng

Vaknar du med ont i höften eller axeln? Kanske börjar sängen bli för gammal eller sover du kanske mer på sidan än tidigare. En ny säng är en betydande investering men ofta kan det räcka med en ny bäddmadrass för att förbättra sängens ergonomi.
Testfakta har testat hur åtta olika bäddmadrasser förbättrar ergonomin i en dålig resårbotten.

Laboratorietest

Bästa kontinentalsängen i den övre prisklassen

En bra säng ska ge kroppen stöd och samtidigt låta axlar och höft sjunka ner i bädden. Men en felbalanserad fjädring kan ge känslan av hängmatta med ryggproblem som resultat. Hur bra är då en lite dyrare kontinentalsäng? Testfakta Research har laboratorietestat och jämfört ett urval av kontinentalsängar i premiumklassen.

Laboratorietest

Stort test av duntäcken - Dunets kvalité värmer bäst

Ett duntäcke som både håller värmen och andas när vinterkylan slår till? Testfaktas test visar att dunets kvalitet har stor betydelse för resultatet. I ett par fall finns också en hel del luft i priset för fjädrarna.

Alla testvinnare från 2022

Från totalt 4671 produkter ner till nitton av särskilt hög kvalitet. Dessa är produkterna vi testat under året som stått ut särskilt: alla testvinnare från året som gått.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.